TÜRSAB Kültür ve Gastronomi Turizmi İhtisas Başkanlıklarının Antandros Antik Kenti’nde gerçekleştirdiği bölgesel toplantıda, Balıkesir’in kültür ve gastronomi turizmindeki potansiyeli masaya yatırıldı. Toplantıda, seyahat acenteleri ile yerel yönetimlerin ortak hareket etmesi ve deneyim odaklı yeni turizm rotalarının oluşturulması gerektiği vurgulandı.
TÜRSAB Kültür ve Gastronomi İhtisas Başkanlıkları tarafından Antandros Antik Kenti’nde düzenlenen bölgesel toplantıda, Balıkesir’in kültür ve gastronomi turizmindeki potansiyeli tüm yönleriyle değerlendirildi. Kamu kurumları, yerel yönetimler, seyahat acenteleri ve sivil toplum kuruluşlarının katıldığı toplantıda, bölgenin turizmde hak ettiği konuma ulaşabilmesi için ortak hareket edilmesi gerektiği mesajı öne çıktı.
Toplantı İlk Kez Bir Ören Yerinde Düzenlendi
Toplantının açılışında konuşan TÜRSAB Kültür Turizmi İhtisas Başkanı Hakan Çokgezen ile Gastronomi Turizmi İhtisas Başkanı Tümay İmamoğlu, daha önce İstanbul’da gerçekleştirilen ihtisas toplantılarının bu kez bölgeye taşındığını belirterek, yerel paydaşlarla sahada bir araya gelmenin önemine dikkat çekti. Toplantının TÜRSAB tarihinde ilk kez bir ören yerinde gerçekleştirilmesi de organizasyonun öne çıkan yönlerinden biri oldu.
“Festivaller Seyahat Acenteleriyle Büyür”
Toplantıda, gastronomi ve yerel kültür festivallerinin yalnızca yerel katılımla sınırlı kalmaması gerektiği vurgulanırken, bu organizasyonların ulusal ve uluslararası ölçekte büyümesinde seyahat acentelerinin kritik rol üstlendiği ifade edildi. Deneyim odaklı tur programlarının geliştirilmesi, konaklama sürelerinin uzatılması ve destinasyonların sürdürülebilir şekilde tanıtılması için kamu, yerel yönetimler ve sektör temsilcilerinin ortak çalışmasının önemine dikkat çekildi.
Balıkesir’in Gastronomi Gücü Ön Plana Çıktı
Toplantının ana gündemini Balıkesir’in kültür ve gastronomi turizmi oluşturdu. Bölgenin zeytinyağı, peynir, et ürünleri ve köklü mutfak kültürüyle güçlü bir gastronomi destinasyonu olduğuna dikkat çekilirken, tarih, doğa ve gastronomiyi bir araya getiren yeni turizm ürünlerinin geliştirilmesi gerektiği ifade edildi. Katılımcılar, Balıkesir’in yalnızca deniz turizmiyle değil, dört mevsime yayılan deneyim odaklı turizm anlayışıyla öne çıkabileceğini dile getirdi.
Antandros İçin Ortak Vizyon
Antandros Derneği Başkanı Gülçin Cömert ise antik kentte yürütülen kazı ve tanıtım çalışmalarını paylaşarak, hazırlanan antik yemek kitabı, dijital müze hedefi ve kültürel mirası gastronomiyle buluşturacak projeler hakkında bilgi verdi. Antandros’un uluslararası ölçekte bilinen bir kültür destinasyonuna dönüşebilmesi için tüm paydaşların ortak hareket etmesi gerektiğini belirtti. TÜRSAB temsilcileri de bu vizyona destek vereceklerini ifade etti.
Erken Açıklanan Festival Takvimi Örnek Gösterildi
Toplantıda ayrıca Ayvalık Belediyesi’nin yıl başında açıkladığı festival takvimi örnek uygulama olarak değerlendirildi. Seyahat acentelerinin etkinlikleri satış programlarına dahil edebilmesi için festival tarihlerinin önceden açıklanmasının önemine dikkat çekilirken, bölge turizminin gelişmesi adına kurumlar arasındaki koordinasyonun güçlendirilmesi gerektiği vurgulandı.

