Turizm ve Gastronomi Haber Portalı
Turizm ve Gastronomi Haber Portalı
800 Etkinlik Haberleri
770 Gastronomi Haberleri
463 Genel
3
3765 Gündem
2 Kategorisiz
291 Kültür Sanat Haberleri
772 Otel Haberleri
35 Röportajlar
2233 Turizm Haberleri
71 Yazarlar
EditörBir yemeğin çevresel etkisi, tabağımıza geldiğinde başlamaz. Üretimden taşımaya, su ve enerji kullanımından gıda israfına kadar uzanan süreçler, tükettiğimiz yiyeceklerin doğa üzerindeki etkisini belirler. Peki, mutfaktaki tercihlerimizle bu etkiyi azaltmak…
Selda KarahanBir şefin adı nasıl bir kentin kültürel mirasına, turizm markasına ve ekonomik değerine dönüşür? Lyon örneği, gastronominin yalnızca yemeklerden ibaret olmadığını; doğru bir vizyonla bir kentin kimliğini dünyaya taşıyabildiğini gösteriyor.…
EditörFransa genelinde sokaklara taşan şiddet olayları ve dünya televizyonlarına yansıyan çatışma görüntüleri, ülke ekonomisinin önemli sektörlerinden biri olan turizmde endişeye yol açtı. Polis müdahaleleri, kamu binalarına yönelik kundaklama olayları ve…
Gözde UzunUluslararası Antalya Turizm Fuarı (ATF26 Türkiye) kapsamında düzenlenen “Tourism Cities Summit – Kültür ve Medeniyetin Turizme Dönüşümü” oturumunda, Anadolu şehirlerinin tarihî ve kültürel zenginliklerinin sürdürülebilir turizme kazandırılması ele alındı. Ankara…
Gözde UzunUluslararası Antalya Turizm Fuarı (ATF26 Türkiye) kapsamında düzenlenen ATF Tourism Cities Summit 2026’nın açılış oturumunda, turizm şehirlerinin küresel rekabet gücünü artıracak stratejiler ele alındı. Kamu kurumlarının ve uluslararası otel markalarının…
Gözde UzunRixos Hotels Kurucusu ve Yönetim Kurulu Başkanı Fettah Tamince, Uluslararası Antalya Turizm Fuarı (ATF26 Türkiye) kapsamında gerçekleştirdiği konuşmada, Türk turizminin artık yatak kapasitesini artırmaya ve ucuz iş gücüne dayalı büyüme…
Gözde UzunUluslararası Antalya Turizm Fuarı (ATF26 Türkiye), “Türkiye İçin Buluşuyoruz” mottosuyla sekizinci kez kapılarını açtı. 26-28 Ekim tarihlerinde ANFAŞ Antalya Fuar Merkezi’nde düzenlenen organizasyon, 40 bin metrekarelik alanda 100’ü aşkın ülkeden…
Gözde UzunJolly, Antalya’daki çağrı merkezi operasyonlarını modern teknolojik altyapı ve çalışan konforunu ön planda tutan yeni ofisine taşıdı. Jolly Yönetim Kurulu Başkanı Mete Vardar, CEO Mert Vardar ve turizm dünyasından önemli…
EditörAdıyaman’da turizm altyapısını güçlendirmeye yönelik 561 milyon liralık 5 yıldızlı otel yatırımının teşvik belgesi onaylandı. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı tarafından yürütülen Yerel Kalkınma Hamlesi Teşvik Programı kapsamında hayata geçirilecek proje,…
EditörTürkiye, uluslararası sağlık turizminde kişi başına elde edilen gelirdeki artışla gündeme geliyor. Sağlık turizmine ilişkin açıklanan değerlendirmeler, uluslararası hasta sayısındaki gerilemeye rağmen hasta başına ortalama gelirin yükseldiğine işaret ediyor. Bu…
EditörRadisson Hotel Group, Polonya’nın Wrocław kentinde yer alan Prize by Radisson, Wroclaw Sky Tower otelini hizmete açtı. Şehrin simge yapılarından 212 metre yüksekliğindeki Sky Tower içerisinde konumlanan otel, grubun Prize…
Gözde UzunKayseri Büyükşehir Belediyesi Kayseri Erciyes A.Ş. ile TUYED iş birliğinde düzenlenen tanıtım gezisi kapsamında, Kayseri’nin tarihi yapılarından Milli Mücadele Müzesi ziyaret edildi. Bir dönem Kayseri Lisesi olarak hizmet veren ve…
Gözde UzunDubai ve İstanbul’un gastronomi dünyasından Michelin yıldızlı Şef Grégoire Berger ile Izaka Terrace Executive Şefi Serhat Eliçora, Sözen Hospitality iş birliğiyle düzenlenen Four Hands Dinner etkinliğinde aynı mutfağı paylaştı. CVK…
Gözde UzunÇeşme’de hayata geçirilecek Castello Fontana projesi, sanat, kültür, tarım, gastronomi, turizm, sağlık ve eğitimi bir araya getiren deneyimsel turizm modeliyle bölgenin turizm potansiyelini yılın 12 ayına yaymayı hedefliyor. Arıkan Proje…
Gözde UzunEdirne’nin Roma döneminden günümüze ulaşan tek sur kulesinde hizmet veren Makedonya Kule Müzesi, dört ayda 18 bin ziyaretçiyi ağırladı. Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy’un incelemelerde bulunduğu müze, yaklaşık…
EditörBaşarıyı yalnızca makam, para ve unvanlarla ölçmek, insanın kendi potansiyelini görmesini engelleyebilir. Oysa gerçek başarı; konfor alanından çıkmak, zamanı bilinçli kullanmak, öğrenmeye devam etmek ve başkalarının hayatında anlamlı bir iz…
EditörAnkara merkezli suç gelirlerinin aklanmasına yönelik soruşturmada, turizm, yemek, inşaat ve alkollü eğlence işletmeleri üzerinden gerçekleştirildiği değerlendirilen mali hareketler inceleniyor. Soruşturma kapsamında 9 şüpheliyle bağlantılı 8 şirket ile farklı mal…
EditörOrtalama yaşları 80 olan sekiz kadın kürekçi, dünyanın önemli kürek yarışlarından Head of the Charles Regatta’da yarışmaya hazırlanarak ileri yaşta sporun sınırlarına ilişkin kabulleri sorguluyor. Aynı kulüpte antrenman yapan sporcular,…
EditörDeniz ürünlerini sürdürülebilir biçimde tüketmek, yalnızca hangi türü yediğimizle değil; o ürünün nereden geldiği, nasıl avlandığı veya yetiştirildiği ve üretim sürecinin kıyı topluluklarını nasıl etkilediğiyle de ilgili. Deniz koruma uzmanı…
Gözde UzunCumhuriyetin kuruluşunun 103. yıl dönümünde, 1,5 gün izinle tatilini 5 güne uzatmak isteyenler için Milli Mücadele’nin izlerini taşıyan şehirler öne çıkıyor. ENUYGUN, 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı’nda tarih ve kültür dolu…
Gözde UzunKültür ve Turizm Bakanlığının Geleceğe Miras Projesi kapsamında sürdürülen Troya kazılarında, yaklaşık 2 bin 800 yıllık kemik flüt ile 4 bin 500 yıllık insan biçimli idol başı gün yüzüne çıkarıldı.…
Gözde UzunTürkiye ve Akdeniz’in önemli turizm buluşmalarından ATF Türkiye, 26–28 Ekim 2026 tarihlerinde “Türkiye İçin Buluşuyoruz” mottosuyla ANFAŞ Antalya Fuar Merkezi’nde kapılarını açmaya hazırlanıyor. Açılışına yalnızca 72 saat kalan fuar, 100’ü…
Gözde Uzunİzmir Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde İZFAŞ tarafından düzenlenen ve TÜRSAB’ın kurumsal destekçisi olduğu TTI İzmir – Uluslararası Turizm Ticaret Fuar ve Kongresi, 20. yılında uluslararası katılımını ve ticari iş birliklerini…
Gözde Uzunİstanbul Cumhuriyet Başsavcılığı’nın “garantili vize” ve “garantili randevu” vaatleriyle vatandaşların mağdur edildiği iddialarına yönelik yürüttüğü soruşturmanın ardından VFS Global, vize başvurusu yapacak vatandaşlara önemli uyarılarda bulundu. Vize randevularının ücretsiz olduğunu…
Gözde UzunNobel ödüllü bilim insanı Prof. Dr. Aziz Sancar’ın Mardin’in Savur ilçesinde doğup büyüdüğü tarihî ev, Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy’un katıldığı törenle müze olarak kapılarını açtı. Sancar’ın hayatını,…
Gözde UzunEdirne’deki İpsala ve Kapıkule gümrük kapılarında gerçekleştirilen iki ayrı operasyonda, yurt dışına kaçırılmak istenen tarihi eser niteliğindeki sikkeler, ok uçları, yüzükler ve çeşitli aksesuarlar ele geçirildi. Kültür ve Turizm Bakanı…
Gözde UzunCosta Cruises, 2027 sezonunda İstanbul çıkışlı kruvaziyer programlarını genişleterek Ege ve Yunan Adaları’ndan Batı Akdeniz ve Kanarya Adaları’na uzanan yeni tatil seçeneklerini duyurdu. 18 Nisan 2027’de başlayacak ve yaz boyunca…
Gözde UzunTUYED ile Kayseri Büyükşehir Belediyesi Kayseri Erciyes A.Ş. iş birliğinde düzenlenen info gezisi kapsamında ziyaret ettiğimiz Selçuklu Uygarlığı ve Gevher Nesibe Tıp Tarihi Müzesi, Anadolu’nun köklü bilim ve sağlık tarihine…
Gözde UzunKültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Türkiye Kültür Yolu Festivali’nin 24. durağı İzmir, 24 Ekim–1 Kasım 2026 tarihleri arasında dördüncü kez kültür, sanat ve gastronomi şölenine ev sahipliği yapacak. Dokuz…
Gözde UzunDedeman Hospitality, Trakya’daki büyüme hedefleri doğrultusunda SMK Yatırım İnşaat ve Enerji San. Tic. Ltd. Şti. ile Rest & More by Dedeman Kırklareli projesi için imzaları attı. Kırklareli’nin ilk markalı oteli…
Gözde UzunKayseri’deki Kültepe-Kaniş Örenyeri’nde 1948 yılından bu yana sürdürülen kazılarda, ilk kez Helenistik Döneme ait mozaik döşemeli bir yapı gün yüzüne çıkarıldı. Türkiye ve Güney Kore iş birliğiyle gerçekleştirilen çalışmalarda, aynı…
EditörBirleşmiş Milletler Dünya Turizm Örgütü (BM Turizm-UN Tourism), küresel turizmin 2026 yılının ilk yarısında büyümeyi sürdürmesine rağmen çeşitli ekonomik ve jeopolitik gelişmeler nedeniyle ivme kaybettiğini açıkladı. Orta Doğu’daki çatışmalar, yükselen…
Gözde UzunTUYED ile Kayseri Büyükşehir Belediyesi Kayseri Erciyes A.Ş. iş birliğinde düzenlenen info gezisi kapsamında ziyaret edilen Kayseri Arkeoloji Müzesi, Anadolu’nun binlerce yıllık tarihine ışık tutan eserleriyle dikkat çekti. Tarihi Kayseri…
Gözde UzunMövenpick Hotel Istanbul Marmara Sea’nin, dünyanın en iyi 100 lüks restoranı arasında gösterilen KÜN Restaurant’ı, 19 Ekim’de gastronomi, müzik ve İstanbul hikayelerini buluşturan özel bir davete ev sahipliği yaptı. “Meşeden…
Gözde UzunKayseri Büyükşehir Belediyesi ve Kayseri Erciyes A.Ş., TUYED iş birliğiyle düzenlenen tanıtım gezisinde, kentin tarihî, kültürel, gastronomik ve sportif turizm değerlerini ulusal ve sektörel medya temsilcilerine tanıttı. 15-16 Ekim tarihlerinde…
Gözde Uzun26-28 Ekim 2026 tarihlerinde ANFAŞ Antalya Fuar Merkezi’nde sekizinci kez düzenlenecek Uluslararası Antalya Turizm Fuarı (ATF26 Türkiye), üç gün boyunca 130’u aşkın konuşmacıyı 3.000 dakikayı aşan panel programında buluşturacak. “Hospitality…
Gözde UzunTürkiye’nin Yemek Kartı MetropolCard ile seyahat teknolojileri platformu Bilet.com, İstanbul’da düzenlenen özel lansmanla ortak gelecek vizyonlarını tanıttı. Teknoloji, dijital ödeme, ulaşım, konaklama ve kullanıcı deneyimini tek bir ekosistemde buluşturmayı hedefleyen…
EditörOrmanda karşılaştığımız bir mantar, aslında gözle göremediğimiz devasa bir yaşam ağının yalnızca görünen yüzü olabilir. Doğanın döngüsünde önemli görevler üstlenen mantarlar; besinlerin ayrışmasından bitkilerin gelişimine, gıda üretiminden tıbbın ilerlemesine kadar…
Gözde UzunKayseri Büyükşehir Belediyesi Kayseri Erciyes A.Ş. ile TUYED iş birliğinde; Kayseri Otelciler Derneği, Kayseri İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ile Kayseri Büyükşehir Belediyesi Kent Tarihi ve Tanıtımı Daire Başkanlığının destekleriyle…
Gözde UzunÇırağan Palace Kempinski İstanbul bünyesinde hizmet veren Rüya İstanbul, Anadolu mutfağının köklü tariflerini modern gastronomi teknikleriyle buluşturan sonbahar-kış menüsünü lezzet tutkunlarının beğenisine sundu. 2026 World Culinary Awards’ta “Avrupa’nın En İyi…
Gözde UzunKültür ve Turizm Bakanlığının gece müzeciliği uygulaması, 2026 yılında yüzde 32’lik artışla 1 milyon 326 bin 590 ziyaretçiye ulaşarak rekor kırdı. Efes Ören Yeri 501 bin 811 ziyaretçiyle ilk sırada…
Gözde UzunDiyarbakır Kültür Yolu Festivali kapsamında, Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) tarafından yürütülen Lezzet Noktası Projesi ile kentin gastronomi mirasını yansıtan 48 adres belirlendi. Michelin Rehberi’nde yer alan şeflerin…
EditörSafranbolu Belediyesi, İstanbul’da düzenlenen Connections Luxury Middle East etkinliğinde kentin tarihi, kültürel ve gastronomik değerlerini uluslararası turizm profesyonellerine tanıttı. Rixos Tersane İstanbul’da gerçekleştirilen organizasyonda safran, Safranbolu lokumu ve coğrafi işaretli…
EditörHindistan’ın Batı Bengal eyaletinin Kalküta kentinde düzenlenen dini festivalde yaşanan izdihamda 17 kişi hayatını kaybetti, 25 kişi yaralandı. Hindustan Times gazetesinin polis yetkililerine dayandırdığı habere göre, yerel saatle dün19.40’ta meydana…
EditörTürk Hava Yolları (THY), CFM International ile 600’den fazla LEAP-1B motorunu kapsayan uzun vadeli hizmet anlaşması için mutabakat zaptı imzaladı. Anlaşma, Türkiye’de yeni bir motor bakım, onarım ve revizyon (MRO)…
Editörİzmir Ticaret Odası (İZTO) ev sahipliğinde düzenlenen Dünya Gıda Günü etkinliğinde küresel açlık, gıda israfı ve iklim değişikliğinin tarım üzerindeki olumsuz etkileri ele alındı. Etkinlikte, gıda kaynaklarının verimli kullanılması, sürdürülebilir…
Gözde UzunGlobal B2B seyahat platformu BookingAgora, Dubai’de düzenlenen Kerzner International Grand Weekend organizasyonu ve ATM Dubai Fuarı’nda gerçekleştirdiği temaslarla uluslararası iş ağını genişletmeye yönelik önemli adımlar attı. Atlantis The Royal ve…
Gözde UzunDedeman Hospitality, Akyokuş Park İnşaat A.Ş. yatırımıyla hayata geçirilen 150 odalı Park Dedeman Plus Konya’yı hizmete açtı. Modern mimarisi, farklı konaklama seçenekleri, gastronomi alanları ve toplantı salonlarıyla dikkat çeken otel,…
EditörAnahtar Parti Balıkesir İl Başkanı Ahmet Sağlam, Ayvalık’ın önemli turizm bölgeleri Sarımsaklı ve Badavut’ta devam eden altyapı çalışmalarının turizm sezonu başlamadan tamamlanmasını istedi. Sağlam, kalıcı çözümlerin hayata geçirilmesi ve çalışmaların…
EditörAşçılar Derneği tarafından düzenlenen 10. Aşçılar-Tedarikçiler Buluşması ve 6. İstanbul Culinary Cup 2026, 10–14 Kasım 2026 tarihlerinde İstanbul’da gastronomi dünyasının profesyonellerini, genç yeteneklerini ve sektör temsilcilerini bir araya getirecek. TÜYAP…
Gözde UzunUluslararası İstanbul Turizm Fuarı’nın (ITF 2026) karbon ayak izi, 3pmetrics tarafından gerçekleştirilen analiz sonucunda 41,6 ton CO₂e olarak hesaplandı. 24-25 Eylül tarihlerinde düzenlenen fuarın toplam emisyonlarının yüzde 91,27’sinin ulaşım faaliyetlerinden…
Gözde UzunTürkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı’nın (TGA) uluslararası tanıtım projesi Go Türkiye Mini Dizileri’nin yeni yapımı “Tell Me Troy”un çekimleri tamamlandı. Halit Özgür Sarı ve Özge Yağız’ın başrollerini paylaştığı dizi,…
Gözde UzunTurizm Yazarları ve Gazetecileri Derneği (TUYED), Kayseri Büyükşehir Belediyesi, Kayseri Erciyes A.Ş. iş birliğiyle 15-16 Ekim 2026 tarihlerinde Kayseri’de düzenlenen info gezisinde kentin tarihi, kültürel, gastronomik ve doğal zenginliklerini yerinde…
Selda KarahanBir tabak artık yalnızca lezzetin sunulduğu bir yüzey değil; bir hikâyenin, marka kimliğinin ve deneyimin taşıyıcısı. Peki, yapay zekâ bu hikâyenin yazılmasına nasıl katkıda bulunuyor? Gastronomi dünyasında bir yemeğin başarısı…
EditörDünya Gıda Forumu 2026’da tanıtılan girişim, gastronomi mirasının korunmasında genç şeflerin rolünü, sürdürülebilir gıda sistemlerini ve kültürel aktarımı gündeme taşıdı. UNESCO Gastronomi Şehri Makao, geleneksel mutfak kültürünü yenilikçi yaklaşımlarla geleceğe…
EditörOrta Doğu’da mart ayında başlayan kriz, Maldivler turizmini de etkiledi. Körfez ülkelerindeki aktarma merkezlerini kullanarak seyahat eden Avrupalı ve Amerikalı turistlerin bölgedeki gelişmeler nedeniyle seyahatlerini azaltması, ülkeye gelen ziyaretçi sayısında…
EditörKonaklama sektörünün küresel oyuncularından Airbnb, ev sahiplerine yönelik dinamik fiyatlandırma aracını devreye alarak iş modelinde yeni bir aşamaya geçiyor. Bernstein Research tarafından yayımlanan değerlendirmeye göre bu adım, şirketin Hilton, Marriott…
EditörUNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer alan Divriği Ulu Camii ve Darüşşifası, taş işçiliği ve mimari özellikleriyle ziyaretçilerin ilgisini çekmeye devam ediyor. Dokuz yıl süren kapsamlı restorasyonun ardından 2024 yılında yeniden…
Gözde UzunFortuna of Cappadocia Hotel, Autograph Collection, Pembe Ekim kapsamında meme kanserinde erken teşhisin önemine dikkat çekmek amacıyla anlamlı bir farkındalık etkinliği düzenledi. Tülin Şahin ve otel çalışanlarının Zindan Vadisi’nde pembe…
Gözde UzunAkira Back İstanbul, 12 Ekim’de düzenlediği “6 Hands Dinner” etkinliğinde Michelin yıldızlı şef Yoshizumi Nagaya, Ender Altundağ ve Executive Chef Fatih Alkan’ı bir araya getirdi. JW Marriott İstanbul Marmara Sea’de…
Gözde UzunMilas’ın köklü zeytin ve zeytinyağı kültürünü gastronomi, tarih ve turizmle buluşturan 12. Milas Zeytin, Zeytinyağı ve Turizm Festivali, 6-8 Kasım 2026 tarihlerinde gerçekleştirilecek. Milas Kaymakamlığı öncülüğünde düzenlenecek festival, üç gün…
Gözde UzunAntalya’nın Kekova Adası açıklarında yürütülen su altı kazılarında, dünyanın en eski batığına ait olduğu belirtilen 4.400–4.700 yıllık amforalar gün yüzüne çıkarıldı. Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, buluntuların Anadolu’nun…
Gözde UzunTatilBudur, sonbaharda seyahat etmek isteyenler için yurt içi ve yurt dışındaki alternatif rotaları açıkladı. Sapanca ve Abant’ın doğasından Kapadokya’nın büyüleyici manzaralarına, GAP ve Doğu Ekspresi turlarından Kıbrıs, Tayland, Mısır ve…
Gözde UzunOlive Fest 2026, zeytin kültürünü gastronomi, sanat ve iyi yaşam deneyimleriyle buluşturarak Antalya’dan İstanbul’a uzanan iki duraklı bir festival yolculuğuna çıkıyor. 16-17 Ekim’de Ela Excellence Resort Belek’te başlayacak festival, 24-25…
EditörFilipinler’in 157 ülkenin vatandaşlarına 30 güne kadar vizesiz giriş hakkı tanıdığı belirtilirken, Türk vatandaşlarının da uygulamadan yararlanabileceği öne sürüldü. Ülkede daha uzun süre kalmak isteyen turistler, gerekli koşulları sağlamaları hâlinde…
EditörBodrum’da sonbaharın ılıman havası ve denize elverişli koşullarıyla öne çıkan “sarı yaz” dönemi, festivaller ve spor organizasyonlarıyla turizm hareketliliğini artırıyor. Bodrum Balık Festivali ve 23 ülkeden yaklaşık 2 bin 650…
EditörTürk Hava Yolları, Eylül 2026’da 9 milyon yolcuya hizmet verirken kargo ve posta taşımacılığında geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 13 artış kaydetti. Ocak–Eylül döneminde taşınan yolcu sayısı ise yüzde…
Gözde UzunKültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, İtalyan mevkidaşı Alessandro Giuli ile Pamukkale’de bir araya gelerek arkeoloji ve kültürel miras alanındaki ortak projeleri değerlendirdi. Kolezyum’daki Göbeklitepe sergisinin yaklaşık 6 milyon…
Gözde UzunMartı Hotels & Marinas, Marmaris’ten Şirince’ye uzanan üç özel tesisinde kış turizmini konfor, doğa ve gastronomiyle buluşturuyor. Martı Resort, Martı Hemithea ve Güllü Konakları; şömineli yaşam alanları, SPA olanakları ve…
Gözde UzunThe Peninsula Hong Kong, dünyaca ünlü Charlie and the Chocolate Factory müzikalinden ilham alarak gastronomi, konaklama ve sahne sanatlarını buluşturan üç özel deneyim hazırladı. 10 Kasım’dan itibaren sunulacak programda tematik…
Gözde UzunKültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Mardin Kültür Yolu Festivali, 17-25 Ekim 2026 tarihleri arasında ikinci kez ziyaretçilerini ağırlayacak. Mezopotamya’nın binlerce yıllık kültürel mirasını konserler, sergiler, tiyatro gösterileri ve geleneksel…
EditörTürkiye gastronomisinin uluslararası alandaki temsilinde önemli rol üstlenen, Bocuse d’Or Türkiye Başkanı deneyimli Şef Mehmet Gök, Tariria İlham Serisi kapsamında 17 Ekim Cumartesi günü Van’da Tariria Kültür Sanat ve Gastronomi…
Gözde UzunTÜRSAB Genel Merkezi’nde bir araya gelen Türkiye’nin önde gelen seyahat acentaları ve tur operatörleri, TBMM gündemindeki Yabancı Dijital Konaklama Platformları Kanunu’nun mevcut haliyle yasalaşmasının haksız rekabete yol açacağı uyarısında bulundu.…
Gözde UzunUluslararası Antalya Turizm Fuarı (ATF26 Türkiye), 26–28 Ekim 2026 tarihlerinde ANFAŞ Antalya Fuar Merkezi’nde sekizinci kez kapılarını açmaya hazırlanıyor. 100’ü aşkın ülkeden 40 binin üzerinde profesyonel ziyaretçi, 1.000’den fazla turizm…
Gözde UzunGastroAntep kapsamında düzenlenen “Deneyim Çağında Gastronomi” panelinde, Türk mutfağının uluslararası tanıtımı, gastronomi turizminin gelişimi, eğitim, dijitalleşme ve sürdürülebilirlik konuları ele alındı. TÜRES Başkanı Ramazan Bingöl, Gaziantep modelinin Türkiye geneline yaygınlaştırılmasının…
Gözde UzunTürkiye’nin önemli kış turizmi merkezlerinden Uludağ’ı yılın 12 ayında hizmet veren, güvenli ve sürdürülebilir bir turizm destinasyonuna dönüştürmeyi hedefleyen koruma amaçlı imar planları yürürlüğe girdi. Yeni düzenlemeyle yaklaşık 4 kilometrelik…
EditörRusya’nın Sibirya bölgesindeki bir laboratuvar çalışanının ölümü sonrasında ortaya çıkan veba iddiaları, henüz doğrulanmış bir salgın bulunmamasına rağmen turizm açısından önemli soru işaretleri oluşturdu. Uzmanlara göre krizlerde yalnızca gerçek sağlık…
Gözde UzunGastronomi Turizmi Derneği ve Rota Exhibitions Turkey iş birliğiyle 9–10 Ekim tarihlerinde İstanbul’da düzenlenen GastroShow 2026, “Sıfır Atık” temasıyla gastronomi, turizm, finans ve iş dünyasını bir araya getirdi. İki gün…
Gözde UzunKültür Yolu Festivali kapsamında düzenlenen Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali (GastroAntep), “Deneyim Çağı” temasıyla gastronomi, tarım, turizm ve misafirperverliği bir araya getirdi. Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, kentin 12 bin…
Gözde UzunGastroAntep Kültür Yolu Festivali kapsamında, Mehmet Yalçınkaya ve Doğa Çitçi’nin ev sahipliğinde gastronomi dünyasının tanınmış şefleri Gaziantep’in 73 Lezzet Noktası’nı keşfe çıktı. Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) tarafından…
Gözde UzunNermin Hanım Zeytinliği, yeni hasat sezonunu Kaz Dağları’nın eteklerinde düzenlediği üç günlük Hasat Şenliği ile karşıladı. “Hasattan Dünyaya” temasıyla gerçekleştirilen etkinlikte katılımcılar, zeytinin dalından sofraya uzanan yolculuğunu keşfederken zeytinyağı üretimi,…
EditörBirleşmiş Milletler Turizm Örgütü’nün 2025 yılı “En İyi Turizm Köyleri” listesinde Türkiye’den dört köy yer aldı. Akyaka, Barbaros, Anıtlı ve Kale Üçağız; doğal güzellikleri, kültürel mirasları ve yerel yaşamlarıyla uluslararası…
EditörDünya Seyahat ve Turizm Konseyi (WTTC) tarafından açıklanan yeni verilere göre Avrupa’da seyahat ve turizm sektörünün 2026 yılında yüzde 3,1 büyümesi bekleniyor. Malta’da düzenlenen WTTC Küresel Zirvesi’nin açılış gününde paylaşılan…
Gözde UzunTürkiye’nin gastronomi dünyasında merakla beklenen 2027 MICHELIN Rehberi Türkiye Seçkisi, 3 Aralık 2026’da İstanbul Divan Kuruçeşme’de düzenlenecek törenle açıklanacak. İlk kez Türkiye’nin gastronomi sahnesini ulusal ölçekte kapsayacak seçkide, MICHELIN Rehberi…
Gözde UzunD-Resort Göcek, gelenekselleşen Renew Yourself programını bu yıl “Kışa Kendi Ritminde Hazırlan” temasıyla 5-8 Kasım 2026 tarihlerinde gerçekleştiriyor. Diyetisyen Müge Bozok rehberliğinde düzenlenecek dört günlük Kışa Hazırlık Kampı; sağlıklı beslenme,…
Gözde UzunGastronomi Turizmi Derneği ve Rota Exhibitions Turkey iş birliğiyle İstanbul’da düzenlenen GastroShow 2026, gastronomi ve turizm dünyasını “Sıfır Atık” teması etrafında buluşturdu. Kamu, özel sektör ve uluslararası gastronomi dünyasından önemli…
Gözde UzunKültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Türkiye’nin küresel turizmdeki konumunu güçlendiren çalışmaları ve kamu–özel sektör iş birliğine sağladığı katkılar dolayısıyla Dünya Seyahat ve Turizm Konseyi (WTTC) tarafından “Seyahat ve…
EditörBahçeşehir Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ile BAU-Club iş birliğinde düzenlenen BAU-GastroConnect etkinlik serisinin ilk buluşması, “Gelenekselden Moderne İtalyan Mutfağı” temasıyla gerçekleştirildi. Gastronomi sektörünün deneyimli isimlerini bir araya getiren…
EditörTürkiye’nin önde gelen otel markalarında uzun yıllar yöneticilik yapan ve ATİOYOMED’in kurucuları arasında yer alan Nedim Akbayrak’ın vefatı, turizm sektöründe üzüntüyle karşılandı. Konaklama ve yiyecek-içecek yönetimi alanındaki çalışmalarıyla tanınan Nedim…
EditörTürkiye, Dünya Ekonomik Forumu’nun (WEF) 2026 Seyahat ve Turizm Gelişmişlik Endeksi’nde 2019’a göre 11 basamak yükselerek 36’ncı sıraya çıktı. Türkiye’nin sürdürülebilir turizm yaklaşımı ise WEF raporunda örnek ülke uygulaması olarak…
Gözde UzunTÜROB Yönetim Kurulu Üyesi ve All Seasons Hotelleri Yönetim Kurulu Üyesi Mustafa Topaloğlu’nun girişimi ve Uzakrota Kurucusu Gökhan Erdoğan ile gerçekleştirdiği iş birliğiyle Karadeniz turizmi uluslararası arenaya açılmaya hazırlanıyor. 2027’nin…
Gözde UzunAntalya’nın Manavgat ilçesine bağlı Çolaklı bölgesinde, Akdeniz’e yaklaşık 600 metre mesafede bulunan 5 bin metrekarelik turizm imarlı arsa için 350 milyon TL değer belirlendi. Otel, tatil köyü ve kamping yatırımlarına…
Gözde UzunSivas Kayalıpınar’da yürütülen arkeolojik kazılarda, Hitit Kralı II. Tudhaliya dönemine ait 131 yeni çivi yazılı tablet ve parçası keşfedildi. Toplam 184 buluntuyla 21. yüzyılın en kapsamlı Hititçe arşivi olarak değerlendirilen…
Gözde UzunCelestyal, 2026/27 ve 2027/28 kış sezonlarında Yunan Adaları ve Batı Akdeniz rotalarında sunacağı 190 yeni kara turunu duyurdu. İstanbul’da gastronomi turundan Malaga’da yerel halkın evinde yemek deneyimine, Cadiz’de flamenko derslerinden…
Gözde UzunSalamis Bay Conti Hotel Genel Müdürü Süleyman Kansu, İstanbul Turizm Fuarı’nda yaptığı değerlendirmede yapay zekânın seyahat planlama ve satın alma alışkanlıklarını köklü biçimde değiştireceğini belirtti. Seyahat acentelerinin ortadan kalkmayacağını, aksine…
Gözde UzunD-Resort Ayvalık, bölgenin köklü zeytin kültüründen ilham alan “Zeytinli Hafta Sonu” programıyla misafirlerini Ege’nin sonbahar atmosferinde özel bir yolculuğa davet ediyor. 9-11 Ekim ve 29-31 Ekim tarihlerinde düzenlenecek etkinlikte zeytin…
Gözde UzunFarklı kültürleri, gelenekleri ve yaşam hikâyelerini gastronomi aracılığıyla buluşturan Komşu Sofrası, 11 Ekim’de Buenas’ın bahçesinde yedinci kez kurulacak. Uluslararası Gastronomi Film Festivali Kurucusu ve Direktörü Gülper Ergün’ün öncülüğünde düzenlenen ücretsiz…
Gözde UzunTürkiye, Dünya Ekonomik Forumu’nun (WEF) 2026 Seyahat ve Turizm Gelişmişlik Endeksi’nde 2019’a göre 11 basamak yükselerek 36’ncı sıraya yerleşirken, Ulusal Sürdürülebilir Turizm Programı da raporda örnek ülke uygulaması olarak gösterildi.…
EditörRusya’nın Sibirya bölgesindeki İrkutsk kentinde, veba araştırmaları yapan bir enstitüde çalışan 28 yaşındaki Darya Shipilova’nın nedeni belirlenemeyen zatürre sonucu hayatını kaybetmesiyle başlayan salgın tartışmaları sürüyor. Rus yetkililer bölgede epidemik risk…
Gözde UzunBooking, Expedia ve Airbnb gibi yabancı dijital platformların Türkiye’deki faaliyetlerini düzenleyen kanun teklifi TBMM Komisyonunda kabul edildi. Genel Kurul’dan da geçerek yasalaşması halinde 1 Ocak 2027’de yürürlüğe girecek düzenleme; platformlara…
