Turizm ve Gastronomi Haber Portalı
Turizm ve Gastronomi Haber Portalı
Gözde UzunGastrofill Dergisi, geleneksel iftar davetinde ulusal basın temsilcileri ile sosyal medya dünyasının tanınmış influencerlarını aynı sofrada bir araya getirdi. İstanbul Boğazı’nın seçkin mekânlarından Cheshme Lounge’da gerçekleşen davet, özenle hazırlanan iftar…
Gözde UzunMetro Türkiye, Ramazan ayının paylaşma ve dayanışma ruhunu sürdürülebilir mutfak yaklaşımıyla buluşturduğu özel bir iftar davetinde gastronomi dünyasını bir araya getirdi. Şef Özge Şahin’in tasarladığı ve Gastronometro Yönetici Eğitmen Şefi…
Gözde Uzunİspanya merkezli turizm grubu Barceló Hotel Group, Ramazan ayının paylaşım ve dayanışma ruhunu yansıtan iftar davetinde seyahat acenteleriyle bir araya geldi. Barceló İstanbul’da düzenlenen buluşmada sektör temsilcileri hem Ramazan’ın manevi…
Gözde UzunCVK Hotels & Resorts Grubu’nun lüks segmentteki oteli CVK Park Bosphorus Hotel Istanbul bünyesinde yer alan ve eşsiz Boğaz manzarasıyla öne çıkan Izaka Terrace, Türk mutfağının seçkin lezzetlerinden oluşan ve…
Gözde Uzunİstanbul’un kültürel ve manevi mirasını farklı bir deneyimle keşfetmek isteyenler için Busforus’un Ramazan ayına özel rehberli akşam turları başladı. Sultanahmet ile Eyüpsultan arasında çift katlı otobüslerle gerçekleştirilen turlar, şehrin Ramazan…
Gözde UzunRamazan ayının manevi atmosferini tarihi dokular ve köklü geleneklerle birlikte yaşamak isteyenler için Türkiye’nin dört bir yanında keşfedilmeyi bekleyen özel rotalar öne çıkıyor. ENUYGUN’un hazırladığı seçkiye göre; mahyaları, iftar çadırları…
EditörRamazan gelince sofralar da “zenginleşiyor” ama çoğu zaman zenginlik; lezzet, denge ve şefkatli bir beden yönetimi yerine gösteriş, hız ve yorgunluk üretiyor. İftar menülerinin dili son yıllarda iyice değişti: “Sade…
Gözde UzunKadıköy’ün yeni buluşma noktası Terminal Kadıköy’de konumlanan Ters Köşe Restoran, Ramazan ayına özel hazırladığı iftar menüsüyle misafirlerini ağırlıyor. Geleneksel iftar sofralarından esinlenen bu özel menü, Ramazan kültürünü yansıtan zengin ve…
EditörFitoterapi Uzmanı Dr. Ümit Aktaş, Ramazan’da oruç tutarken yapılan bazı beslenme yanlışlarının gün içinde susuzluk hissini artırabildiğini, açlıkla birlikte enerji düşüklüğüne de zemin hazırlayabildiğini belirtti. Bu nedenle sahur ve iftarın…
Gözde UzunTerminal Kadıköy’de hizmet veren Söğütlü Meyhane, Ramazan ayına özel olarak hazırladığı iftar menüsünü misafirlerinin beğenisine sunuyor. Geleneksel mutfağın köklü lezzetlerini çağdaş sunum anlayışıyla bir araya getiren menü, paylaşım ve bereket…
