Turizm ve Gastronomi Haber Portalı
Turizm ve Gastronomi Haber Portalı
Gözde UzunTelezzüz, Michelin tarafından ödüllendirilen iki restoranın şeflerini aynı mutfakta buluşturan özel bir gastronomi akşamına ev sahipliği yaptı. Telezzüz’ün executive şefi Bahtiyar Büyükduman ile Narimor Urla’nın executive şefi Atilla Heilbronn’un birlikte…
EditörGücünü ve ilhamını doğadan alarak mevsimsel sebze ve meyveleri sade, doğal, duyarlı bir yaklaşımla bir araya getiren ve geçtiğimiz sene Nisan ayında kapılarını açan Telezzüz, dolu dolu geçen 1. yılını…
EditörSade, doğal, duyarlı bir yaklaşımla mevsimsel sebze ve meyveleri kullanarak bitki temelli mutfağa yeni bir soluk getiren Telezzüz, özenle hazırlanan kış menüsünü misafirlerinin beğenisine sunuyor. Telezzüz’ün yaratıcı şefi Bahtiyar Büyükduman liderliğindeki…
