Turizm ve Gastronomi Haber Portalı
Turizm ve Gastronomi Haber Portalı
380 Etkinlik Haberleri
418 Gastronomi Haberleri
241 Genel
2000 Gündem
145 Kültür Sanat Haberleri
452 Otel Haberleri
21 Röportajlar
1132 Turizm Haberleri
48 Yazarlar
EditörTürk mutfağının yerel değerlerini koruma ve geleceğe taşıma vizyonuyla 2022’de başlattığı “Yerelin İzinde” projesini sürdüren Metro Türkiye, bu kez Ege’nin bereketli topraklarının simgesi Kırkağaç Kavunu’nu, İstanbul’un simge lezzeti Boğaziçi Lüferi…
EditörTürkiye’nin ve Avrupa’nın önde gelen hava yolu markalarından Corendon Airlines, 20. kuruluş yılını kutladığı 2025’te yeni bir hizmete daha imza attı. Royal Avis iş birliğiyle başlattığı Umre uçuşları kapsamında, Almanya,…
Editörİş Bankası ana sponsorluğunda, Kilit Hospitality ana partnerliğiyle 22–23–24 Ekim 2025’te ANFAŞ Uluslararası Fuar Merkezi’nde gerçekleştirilecek ATF25 Türkiye, turizm sektöründe dijitalleşmenin yeni çağını başlatıyor. Bu yıl ilk kez hayata geçirilen…
EditörTürkiye Seyahat Acentaları Birliği (TÜRSAB), Türkiye ile Güney Afrika Cumhuriyeti arasında turizm alanında iş birliğini güçlendirmek amacıyla önemli bir diplomatik buluşmaya ev sahipliği yaptı. Güney Afrika Turizm Bakanı Patricia de…
Editör1990 yılında Adana Seyhan’da temelleri atılan ve kebap tutkunlarının yıllardır vazgeçilmez adreslerinden biri haline gelen Onur Kebap, Türkiye genelinde kazandığı ünü İstanbul’a taşıdı. Marka, geleneksel Adana kebapçılığına modern bir yorum…
EditörBinlerce yıllık zeytin kültürünün yaşatıldığı Seferihisar Orhanlı Vadisi, 1–2 Kasım 2025 tarihlerinde ikinci kez düzenlenecek Zeytin Hasadı Festivali’ne ev sahipliği yapacak. Tolga Çandar ve birçok sanatçının sahne alacağı festivalde, davetliler…
EditörKars’ın beyaz cenneti Sarıkamış’ta yer alan Duja Chalet Ski Resort, 18 Aralık 2025’te kapılarını açmaya hazırlanıyor. Kars Valiliği öncülüğünde, Gençlik ve Spor Bakanlığı ile İl Özel İdaresi iş birliğiyle hayata…
EditörSacred7 Travel’ın 15. yılı onuruna, kurucular Şebnem Eser ve Ayşe Kaynarcalı’nın ev sahipliğinde, ünlü rehber Saffet Emre Tonguç eşliğinde düzenlenen büyüleyici gece turunda, cemiyet dünyasından seçkin isimler Hermitaj Müzesi’ni kalabalıklardan…
Gözde Uzun5. Global GastroEkonomi Zirvesi’nin “Şehir ve Balık; Başka Bir Deyişle İstanbul ve Lüfer” panelinde konuşan Yeme İçme Uzmanı Levon Bağış, İstanbul’un kimliğinin denizle ve özellikle lüferle kurduğu bağdan beslendiğini belirterek,…
EditörABD Ulaştırma Bakanlığı (DOT), Çinli havayollarının Rusya üzerinden uçuş yapmasına sınırlama getirmeyi planlıyor. Bakanlık, bu uygulamanın ABD’li havayolları açısından haksız rekabet oluşturduğunu savunuyor. Ulaştırma Bakanlığı’ndan iki günlük süre Perşembe günü…
EditörAntalya turizminde 2025 sezonu temmuz başına kadar beklentilerin altında seyretse de, 10 Temmuz’dan sonra yaşanan hızlı yükselişle toparlandı. Manavgat-Side Turistik Otelciler Birliği (MASTOB) Başkanı Zafer Süral, “Sezon genel olarak beklentileri…
Editörİzmir Büyükşehir Belediyesi Encümeni, Çeşme’nin uzun süredir beklenen 108 numaralı parselasyon planını onayladı. Çeşme Belediyesi tarafından hazırlanarak Büyükşehir’e gönderilen plan; Reisdere, Alaçatı ve Celal Bayar mahallelerini kapsayan yaklaşık 243 hektarlık…
EditörRadisson Otel Grubu, turizm sektörünün yeni nesil profesyonellerine ilham vermek, gelişim fırsatları sunmak ve sektöre yeni yetenekleri kazandırmak amacıyla bugüne kadarki en kapsamlı kariyer etkinliği Career Fest 2025’i hayata geçiriyor.…
EditörDoğuş Yeme-İçme, Turizm ve Perakende Grubu, İstanbul’un gastronomi sahnesine Kore esintisi taşıyor. Bugün (11 Ekim) Yapı Kredi Bomontiada’da kapılarını açan “Seoul Kitchen”, Kore mutfağının özgün tatlarını modern yorumlarla birleştirerek misafirlerine…
EditörCHP İstanbul Kültür ve Turizm Komisyonu Başkanı, Şişli Kent Konseyi Turizm Komisyonu Başkanı Murat Tüzel, Antalya’nın Serik ilçesindeki Sillyon Antik Kenti’ni kaleme aldı. Tüzel, “Sillyon, binlerce yıllık tarihiyle geçmişi bugüne…
Gözde Uzun5. Global GastroEkonomi Zirvesi’nde “Sorumlu Restoran Hareketi” paneline katılan Şef Sinem Özler, 10 yıllık mutfak yolculuğunda sürdürülebilirliğin üretimden tüketime kadar her aşamada sorumluluk gerektirdiğini vurguladı. Özler, “Doğadan aldığımızı yeniden doğaya…
Editörİstanbul’un en köklü semtlerinden Tünel’de konumlanan Akbabalı Meyhane, şehrin kültürel belleğini sofralara taşıyor. Adını bir dönemin efsanevi mizah dergisi Akbaba’dan alan mekân, klasik İstanbul meyhane kültürünü özgün müzikler, zengin menüsü…
EditörGastronomi dünyasının en yüksek standartlarını belirleyen MICHELIN Rehberi, bu yıl otelcilik sektöründeki mükemmeliyet vizyonunu genişleterek MICHELIN Key ödüllerini duyurdu.Misafirlerine yalnızca konaklama değil, duygusal bağ kurulan özgün deneyimler sunan otellerin değerlendirildiği…
EditörMICHELIN Rehberi, 125. yılına özel olarak başlattığı “MICHELIN Anahtarları” ile dünyanın en seçkin otellerini onurlandırdı. Nasıl MICHELIN Yıldızları olağanüstü restoranları tanıtıyorsa, MICHELIN Anahtarları da mükemmel konaklama deneyimlerini öne çıkarıyor. Gezginler…
Gözde Uzun5. Global GastroEkonomi Zirvesi’nin “Türkiye’nin Turizm Tanıtım Stratejisinde Gastronominin Rolü” panelinde konuşan TGA Turizm Operasyon ve Geliştirme Genel Müdür Yardımcısı Dr. Elif Balcı Fisunoğlu, Türkiye’nin tanıtım kampanyalarında gastronominin artık merkezde…
EditörBursa Büyükşehir Belediyesi yayınlarından, Uludağ Üniversitesi Öğretim Görevlisi Şef Fatih Yıldırım imzalı “Tescilden Tabağa Bursa Gastronomisi” kitabı, yalnızca bir şehir belgesi değil; gastronomi dünyası için de arşiv değeri taşıyan kapsamlı…
EditörDünyaca ünlü Michelin yıldızlı Hide London restoranının Executive Şefi Josh Angus, 21–22 Ekim tarihlerinde İstanbul’da gastronomi severlerle buluşacak. Etiler’deki Inari Piku’da gerçekleşecek iki gecelik bu özel etkinlik, İngiliz modernizmiyle Japon…
EditörBornova’nın kültürel mirasını yaşatan Komşu Sofrası, altıncı yılında yeniden bir araya getirdi. 5 Ekim 2025 Pazar günü Buenas’ın ev sahipliğinde düzenlenen etkinlikte, Balkan mutfağının özgün tatları, komşuluk kültürünün samimi atmosferiyle…
EditörTarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Bitlis’in Ahlat, Güroymak ve Tatvan ilçeleri sınırlarında yer alan Nemrut Krater Gölü ve çevresinde yaptığı incelemelerde, “Nemrut Kalderası’nı dünyanın gündemine taşıyacağız” dedi. Vali Ahmet…
Gözde Uzun5. Global GastroEkonomi Zirvesi kapsamında düzenlenen “Sınırların Ötesinde: İnsanlık İçin, Gazze İçin Birlikteyiz” panelinde; Gastronomi Uzmanı, Sürdürülebilir Mutfak Savunucusu Ece Edil Akman ve Şef Murat Deniz Temel, afet bölgelerinde yürütülen…
Editörİstanbul’un kalbinde yer alan Shangri-La Bosphorus, uluslararası otelcilik sektöründe 30 yılı aşkın deneyimiyle tanınan Aykut Korkmaz’ı Genel Müdürlük görevine getirdi. Korkmaz, Shangri-La’nın Asya misafirperverliğini Türkiye’nin zengin kültürel dokusuyla buluşturan markaya…
Editörİzlanda, yalnızca büyüleyici doğasıyla değil; köklü mutfak kültürüyle de keşfetmeye değer bir ülke. Icelandair’in İstanbul–Reykjavík direkt uçuşları sayesinde, kuzeyin bu eşsiz gastronomi rotasına ulaşmak artık çok daha kolay. İzlanda çoğu…
EditörTURYİD öncülüğünde bu yıl beşincisi gerçekleştirilen Global GastroEkonomi Zirvesi, 8 Ekim 2025’te Atatürk Kültür Merkezi’nde gastronomi dünyasının öncü isimlerini, yatırımcılarını ve akademisyenlerini bir araya getirdi. “Kesişme Noktası” temasıyla düzenlenen zirvede,…
Gözde Uzun“Sağlık” temasıyla Swissotel The Bosphorus İstanbul’da gerçekleştirilen GastroShow 2025, gastronomi ve turizm dünyasının önde gelen isimlerini bir araya getirdi. Etkinliğe ev sahipliği yapan Swissotel The Bosphorus’un Genel Müdürü Utkan Gülaçtı,…
EditörTürk Hava Yolları (THY), gökyüzünde kariyer hedefleyen lisans mezunu gençler için Take-Off Cadet programı kapsamında yeni başvuruları kabul etmeye başladı. Şirketten yapılan açıklamaya göre adaylar, Kariyer.net üzerinden, platformun kurumsal girişimi…
EditörEmirates, 1 Ekim 2025 itibarıyla uçuşlarda powerbank kullanımını tamamen yasakladı. Güvenliği öncelik haline getiren havayolu, koltuklarda şarj imkânı sunmaya devam ederken, yolcularından uçuş öncesi tüm elektronik cihazlarını tam şarjlı şekilde…
EditörMuğla’nın dünyaca ünlü turizm merkezi Bodrum, 2025’in ilk dokuz ayında hava ve deniz yoluyla toplam 948 bin yabancı turisti misafir etti. Bodrum Otelciler Derneği Başkanı Ömer Faruk Dengiz, “Kış boyunca…
Gözde UzunTurizmVizyon’un sorularını yanıtlayan Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, Uluslararası 4. Bursa Gastronomi Festivali’yle kentin gastronomi turizmine yön veren yeni bir vizyon kazandırdıklarını söyledi. “Bursa, sadece Türkiye’de değil, dünyada da…
Editör1995’te Nişantaşı’nda başlayan lezzet yolculuğunun 30. yılını kutlayan Mezzaluna, misafirlerinin hayatında yer eden tatlarını, çocuklara ilham veren atölyelerini, sanata açtığı alanları ve çalışanlarıyla paylaştığı anılarını bir araya getirerek unutulmaz bir…
Gözde UzunErzurum Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Sekmen, Swissotel The Bosphorus İstanbul’da “Sağlık” temasıyla düzenlenen GastroShow 2025’e katılarak, şehrin yöresel ürünlerini uluslararası gastronomi dünyasına tanıttı. Etkinlikte Erzurum’un tescilli lezzetleri sergilendi, cağ kebabı…
Gözde UzunSwissotel The Bosphorus İstanbul’da düzenlenen GastroShow 2025, “Sağlık” temasıyla gastronomi, turizm ve iş dünyasının liderlerini aynı sofrada buluşturdu. Türk mutfağının uluslararası markalaşma yolculuğuna yön veren etkinlikte; sürdürülebilirlik, sıfır atık, sağlık…
Editörİstanbul’un kalbinde, Gümüşsuyu’nda yer alan CVK Park Bosphorus Hotel’in terasındaki Izaka Terrace; Boğaz ve Tarihi Yarımada’ya uzanan manzarası, yenilenen enerjisi ve bohem dokunuşlarla harmanlanmış şık atmosferiyle şehrin ayrıcalıklı buluşma noktalarından…
EditörShangri-La Grubu’nun dünya genelinde 14 otel ve 28 imza restoranında eş zamanlı düzenlediği “Taste of Shangri-La” gastronomi festivali, bu yıl ikinci kez İstanbul’da lezzet tutkunlarını ağırlıyor. Şeflerin özenle hazırladığı imza…
EditörMersin Uluslararası Limanı (MIP), 880 metre uzunluğundaki yeni East Med Hub 2 (EMH2) Terminali’ne 19.313 TEU kapasiteli MSC DITTE gemisinin başarılı şekilde yanaşmasıyla uluslararası deniz lojistiğinde önemli bir adım attı.…
EditörAkdeniz Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği (AKTOB) tarafından hazırlanan “Destinasyon Cazibesi” başlıklı yeni çalışmada, dünya turizminin önümüzdeki 10 yıla dair büyüme öngörüleri ve destinasyon sıralamaları açıklandı. AKTOB Başkanı Kaan Kaşif…
EditörKültür ve Turizm Bakanlığı tarafından yürütülen Taş Tepeler Projesi kapsamında sürdürülen 2025 yılı kazı çalışmaları, insanlık tarihine ışık tutacak yeni bir keşifle gündemde. Şanlıurfa’daki Karahantepe kazı alanında, ilk kez insan…
EditörDünya genelinde doğum oranlarının düşmesi hükümetleri ve özel sektörü yeni çözümler aramaya yönlendiriyor. Polonya’da bir otel zinciri sahibi milyarder Władysław Grochowski ve eşi Lena Grochowska, bu konuda sıra dışı bir…
EditörHilton, küresel portföyüne 25. markasını ekleyerek “Outset Collection by Hilton” adını verdiği yeni konseptini tanıttı. Grup, bu adımla zincir otellerin standart yapısından uzaklaşıp, misafirlere daha özgün ve yerel deneyimler sunan…
EditörSuudi Arabistan’ın Kızıldeniz kıyıları, eşsiz doğası, köklü kültürel mirası ve modern turizm yatırımlarıyla yeni bir keşif rotası olarak öne çıkıyor. 1.800 kilometrelik sahil şeridi, adaları ve farklı konseptlerdeki konaklama deneyimleriyle…
Editörİstanbul’un kalbinde, Ayasofya ile Sultanahmet arasında yer alan 1556 tarihli Hürrem Sultan Hamamı, Mimar Sinan’ın eşsiz mimarisiyle Osmanlı kültürünün yaşayan sembollerinden biri olmayı sürdürüyor. Bugün ise geleneksel hamam ritüellerini, Prof.…
EditörElite World Grand İstanbul Küçükyalı, 17 Ekim Cuma akşamı Balkan kültürünün enerjisini İstanbul’a taşıyor. Balkan mutfağının özgün tatları, Rumeli Yakup’un sesinden yükselen ezgiler, sınırsız içecek ve dans dolu atmosferle birleşerek…
Editörİstanbul Boğazı’nda Den Den Tekneleri’nin ev sahipliğinde düzenlenen “Yaza Veda Partisi”, sektörün önde gelen isimlerini bir araya getirdi. YEPUD Başkanı Tülay Akın, “Yaratıcı sektörün güçlü paydaşlarını aynı çatı altında buluşturmanın…
Gözde Uzun“Kadınlar evde oturmasın” diyerek yola çıkan iki köy, bugün kadın dayanışmasının en canlı sahnesine dönüştü. Saitabat’ın “Sultan Anneleri” ve Doğancı’nın emektar kadınları, üretimden kültürel mirasa uzanan örnek bir dayanışma hikâyesi…
EditörKadir Has Üniversitesi ile Portekiz merkezli KIPT Colab Araştırma Merkezi’nin de düzenleyicileri arasında bulunduğu Uluslararası Turizm Pazarlaması Konferansı’nın onuncu buluşması, 24–27 Eylül 2025 tarihlerinde Yunanistan’ın Girit Adası’nda Hellenic Mediterranean Üniversitesi…
EditörTarih, kültür ve gastronomi zenginliğiyle öne çıkan Nürnberg, Corendon Airlines ve Albrecht Dürer Airport Nürnberg iş birliğiyle düzenlenen özel etkinliklerde Türkiye’deki seyahat severlerle buluştu. Corendon Airlines ile Albrecht Dürer Airport…
EditörKadıköy’ün yeni buluşma noktası Terminal Kadıköy’de yer alan DELİ DELİ, gastronomi dünyasına farklı bir soluk getirecek “Grand Table” serisini 7 Ekim’de başlatıyor. Her ay yalnızca bir kez düzenlenecek bu özel…
EditörAvrupa’nın en büyük kahve zinciri Costa Coffee, Her Eve Bir Pati Derneği (HEPAD) ile hayata geçirdiği “Patili Dostlarımız İyilikle Yaşasın!” projesiyle sosyal sorumluluk alanında fark yaratıyor. Proje kapsamında mağazalarda satılan…
Gözde UzunUluslararası 4. Bursa Gastronomi Festivali’nde “Mutfakta Dengeleri Değiştirmek: Kadının Gücü” panelinde konuşan Meliha Okur, kadınların üretimden toplumsal değişime uzanan rolünü vurguladı: “Üreten kadına daha çok yer vermeliyiz.” Uluslararası 4. Bursa…
EditörDünya çapında en kapsayıcı turizm organizasyonları arasında gösterilen Türk zirve markası Uzakrota, bugüne kadar etkinlik düzenlediği 30’un üzerinde ülkeye Dubai’yi de dahil etti. Balkanlar’dan Afrika’ya, İngiltere’den BDT ülkelerine uzanan geniş…
EditörEşsiz konumu ve tarihiyle İstanbul’un simgesi olan Çırağan Palace Kempinski, Meme Sağlığı Derneği (MEMEDER) ile 11 yıldır aralıksız sürdürdüğü iş birliği kapsamında Ekim ayı boyunca meme kanseri farkındalığına dikkat çekiyor.…
EditörUluslararası yatırım uzmanı Abide Gülel Saral’ın sahibi olduğu A La Mode Cappadocia, Banu Dedeman’ın liderliğindeki Dedeman Hotels & Resorts International ailesine katılarak “Dedeman Village Cappadocia” adıyla turizme hizmet vermeye başladı.…
Gözde UzunUluslararası Skal Dernekleri Federasyonu (USDF) Başkanı, İzmir Skal Kulübü üyesi ve Vispo Travel kurucusu Emre Gezgin, GlobeMeets B2B Networking Event sonrası TurizmVizyon’a konuştu. Gezgin, etkinliğin sektöre sunduğu katkıları, fuarların dönüşümünü…
Editörİstanbul Turizm Fuarı’nda konuşan Tatilsepeti Yönetim Kurulu Başkanı Kaan Karayal, 2025 sezonunu değerlendirerek 2026 öngörülerini paylaştı. İç pazardaki büyüme potansiyeline, otellerde iç–dış pazar dengesinin önemine ve erken rezervasyonda fiyat politikasının…
EditörTürkiye’nin ilk ve köklü otel markası Divan Otelleri, İstanbul Turizm Fuarı’nda (İTF) yeni vizyonu ve yatırımlarıyla dikkat çekti. Yıllara dayanan deneyimini modern bir anlayışla buluşturan marka, 2026’nın ilk çeyreğinde İstanbul…
EditörBodrum Tanıtma Vakfı (BOTAV) tarafından bu yıl hayata geçirilen Bodrum Altın Mozole Ödülleri (BAM), Bodrum’un sanatçılarını, zanaatkârlarını ve kente değer katan isimlerini onurlandırmak amacıyla düzenlendi. 29 Eylül 2025’te Ruins Luxury…
EditörHotels.com’un 2025 Hotel Room Innsights raporu; akıllı aynalardan yapay zekâlı konsiyerjlere, robot uşaklardan sesle aktive edilen odalara kadar yeni nesil teknolojilerin otel odalarını dönüştürdüğünü ortaya koyuyor. Ancak bu dönüşüm, “Teknoloji…
EditörElite World Hotels & Resorts, 25-26 Eylül’de Yenikapı Avrasya Gösteri ve Sanat Merkezi’nde düzenlenen İstanbul Turizm Fuarı’nda sektör profesyonelleriyle bir araya gelerek yeni otellerini tanıttı ve franchise modeliyle büyüme hedeflerini…
Editörİstanbul’un gastronomi meraklıları, Terminal Kadıköy’deki Söğütlü Lokanta’da düzenlenen özel gecede Çorum mutfağının köklü lezzetlerini keşfetti. Hititlerden Osmanlı saray mutfağına uzanan tarihiyle Anadolu’nun en özgün mutfaklarından biri olan Çorum mutfağı, Şef…
EditörTarihi dokusu, zarif mimarisi ve kanallarıyla “Kuzey’in Venedik’i” olarak anılan St. Petersburg, sonbaharda altın yapraklarla bambaşka bir güzelliğe bürünüyor. 90’dan fazla nehri, 800’e yakın köprüsü ve vizesiz seyahat imkânıyla şehir,…
EditörAntalya’daki başarısının ardından İstanbul’daki ilk şubesini Tersane İstanbul’da açan MykOrini, SWOT Hospitality tarafından hayata geçirildi. Mikonos ve Santorini’den ilham alan konseptiyle öne çıkan restoran, geleneksel Yunan mutfağını modern dokunuşlarla yorumlayan…
EditörTürkiye’nin popüler seyahat uygulaması Obilet, gastronomi meraklılarını sonbaharda yeni tatlar keşfetmeye çağırıyor. Gaziantep’ten Hatay’a, Bozcaada’dan Urla’ya uzanan rotalarda yöresel yemekler, sokak lezzetleri ve gurme deneyimler, seyahat severlere unutulmaz bir yolculuk…
EditörTürkiye genelinde 56 ilde 500’ün üzerinde acentesi ve 2 bin 500’den fazla seyahat danışmanıyla faaliyet gösteren TatilBudur, İstanbul Turizm Fuarı’nda sektörle buluştu. Şirket, fuarda iç pazardaki güçlü konumunu öne çıkarırken…
Editör47 ülkede 10 binden fazla seyahat acentesi ve 15 binden fazla kullanıcıya küresel çözümler sunan BookingAgora, geleneksel sektör buluşmalarının 17’ncisini İstanbul’da Six Senses Kocataş Mansions iş birliğiyle gerçekleştirdi. Boğaz’ın büyüleyici…
EditörTürk gastronomisini uluslararası arenada tanıtmayı amaçlayan en prestijli organizasyonlardan biri olan GastroShow, bu yıl 7’nci kez dünyada, 3’üncü kez ise Türkiye’de düzenleniyor. 6 Ekim’de Swissôtel The Bosphorus’ta gerçekleşecek etkinlik, “Sağlık”…
EditörUluslararası Antalya Turizm Fuarı (ATF), bu yıl turizmin küresel ölçekteki en güçlü ağlarından biri olan SKAL International ile ortaklık yaparak sektöre yeni bir vizyon kazandırıyor. ATF25, dünya genelindeki SKAL başkanlarını…
EditörDünya Turizm Günü’nde sektör temsilcileriyle bir araya gelen TÜRSAB Başkan Adayı Aylin Özsavaş, turizmin barış, dostluk ve kültür köprüsü olduğuna dikkat çekerek, “Turizm milli bir sektördür, acentalar güçlenirse Türk turizmi…
EditörSuriye’de turizm ve gayrimenkul yatırımlarına yönelik dikkat çekici gelişmeler yaşanıyor. Son dönemde imzalanan doğrudan sözleşmeler ve mutabakat zaptlarının toplam değerinin yaklaşık 1,5 milyar dolara ulaştığı bildiriliyor. Bu yatırımlar, mevcut turizm…
EditörEv dışı tüketim sektörünün öncü markası Unilever Food Solutions’ın, 1.600’den fazla global şefin katkısıyla hazırladığı Geleceğin Menüleri Trend Raporu 2025’te öne çıkan başlıklar, Tola Restaurant’ın özel menüsüyle Bursa’nın yeşil doğasında…
Editör“Rota Yeniden Oluşturuluyor” mottosuyla düzenlenen Uluslararası 4. Bursa Gastronomi Festivali, üç gün boyunca yüzlerce etkinlikle Bursa’nın köklü mutfak kültürünü dünyaya tanıttı. Bursa’nın tescilli lezzetleri, kadın üreticilerin emeği, çocuk atölyeleri ve…
EditörMarmaris Belediyesi, 25–26 Eylül 2025 tarihlerinde düzenlenen 3. İstanbul Turizm Fuarı’na (İTF) katılarak ilçenin dört mevsime yayılan turizm potansiyelini tanıttı. Muğla Büyükşehir Belediyesi koordinasyonunda hazırlanan stantta Marmaris Belediye Başkanı Acar…
EditörNew York’ta düzenlenen Skift Global Forum’da, OpenAI Yönetim Kurulu Başkanı ve Sierra’nın kurucusu Bret Taylor, seyahat endüstrisinin geleceğini yapay zekâ hafızası üzerinden değerlendirdi. Forumda kendisine yöneltilen “Yolcular kendi yapay zekâ…
Gözde UzunAfyonkarahisar Belediye Başkanı Burcu Köksal ile 7’ncisi düzenlenen GastroAfyon Festivali’nin kente kazandırdıklarını, UNESCO “Gastronomi Şehri” unvanını güçlendirme planlarını ve gastronomi odaklı turizm vizyonunu konuştuk. Bu yıl 7’ncisi düzenlenen GastroAfyon’u geride…
EditörTürk Hava Yolları (THY), 2029-2034 yılları arasında teslim edilmek üzere Boeing ile büyük bir filo yenileme programına imza attı. Anlaşma kapsamında: Dünya gazetesine göre, motor üreticisi CFM International ile süren…
EditörBodrum Belediye Başkanı Tamer Mandalinci, İstanbul Turizm Fuarı (ITF 2025) kapsamında düzenlenen Muğla Destinasyonu Oturumu’nda konuşmacı olarak yer aldı. 50 ülkeden 500 firmanın ve 15 bin turizm profesyonelinin katılımıyla Yenikapı-Avrasya…
EditörTürkiye Seyahat Acentaları Birliği (TÜRSAB) ile Chartered Institute of Logistics and Transport (CILT) Türkiye, kadın sürücülerin yetiştirilmesi ve turizm sektörüne kazandırılması amacıyla iş birliği protokolü imzaladı. Bu protokol sayesinde kadınların…
EditörTürkiye turizminin öncü markası Dedeman, tüm konaklama ve ağırlama hizmetlerini tek çatı altında buluşturarak “Dedeman Hospitality” adıyla yeni bir dönemi başlattı. 12 markayı kapsayan bu dönüşüm, grubun küresel sahnedeki konumunu…
EditörMarmaris, 1–5 Ekim 2025 tarihleri arasında Türkiye’nin ilk deniz ürünleri festivaline ev sahipliği yapacak. “Denizden Sofraya, Sofradan Dünyaya” sloganıyla düzenlenen Marmaris Deniz Ürünleri Festivali, Selimiye, Bozburun, Söğüt ve Taşlıca’da eş…
EditörTürkiye Turizm Yatırımcıları Derneği (TTYD) Başkanı Oya Narin, İstanbul Turizm Fuarı (ITF)’da düzenlenen başkanlar oturumunda 2024 yılında Türkiye’nin turizm gelirinde tarihi bir rekor elde ettiğini belirterek, “Türkiye, turizmde başarı hikayesi…
EditörTürkiye turizm sektöründe uzun yıllardır önemli projelere imza atan GlobeMeets’in kurucusu Hüseyin Kurt, Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) yönetim kurulu üyeliği için adaylığını açıkladı. Bu gelişme, kısa sürede turizm…
EditörBoğaz’ın büyüleyici manzarası eşliğinde Japon mutfağının zarafetini sunan Sankai by Nagaya, 28 Eylül Pazar akşamı Bebek Otel’in roof katında düzenleyeceği özel bir gastronomi partisiyle konuklarını ağırlayacak. Michelin yıldızlı şeflerin sahne…
Editörİstanbul Turizm Fuarı (ITF 2025), Yenikapı Avrasya Gösteri ve Sanat Merkezi’nde gerçekleşen açılış töreniyle başladı. 296 katılımcı, 50 ülkeden profesyonel ve 15 bini aşkın ziyaretçiyle sektörün buluşma noktası oldu. Türkiye…
EditörPegasus Havayolları, modern filolarıyla sektördeki yükselişini hız kesmeden sürdürüyor. Dünyanın ikinci en yeni uçak filosuna sahip olan şirket, bugün 124 uçağıyla 54 ülkede 150’den fazla noktaya sefer düzenliyor. Büyüme hedefleri…
EditörBursa’nın köklü mutfak kültürünü koruyarak gelecek nesillere aktarmayı amaçlayan “Mutfak Mirasına Sahip Çık” programı, akademisyenler ile öğrencileri sahada buluşturdu. Festival öncesinde start alan çalışmanın ilk bulguları, Uluslararası 4. Bursa Gastronomi…
EditörAmsterdam’da turist sayısını sınırlamak için alınan önlemlere rağmen 2024’te konaklama sayısı %3 arttı. Yerel halk, aşırı turizmle mücadelede yetersiz kaldığını düşündükleri belediyeye karşı dava açtı. “Amsterdam’ın Seçimi” adlı vatandaş girişimi,…
Editörİtalyan basınında yer alan haberlere göre, İtalyan Sergi Grubu (IEG), Rimini Belediye Başkanı Jamil Sadegholvaad ve Emilia-Romagna Bölgesel Yönetim Başkanı Michele de Pascale’nin mektupları doğrultusunda İsrail’in TTG Seyahat Deneyimi Fuarına…
EditörMandarin Oriental Bosphorus, Istanbul’un eşsiz atmosferinde yer alan İtalyan restoranı Olea Bosphorus, yenilenen konseptiyle misafirlerine çağdaş bir İtalyan mutfak deneyimi sunuyor. Akdeniz ruhunu yansıtan zarif dekorasyonu, dinamik servis anlayışı ve…
EditörTicaret Bakanlığı ekipleri, yaz dönemi boyunca turizm sektörünü denetledi. 32 firma incelenirken, 21 paket tur ve 9 devre mülk sözleşmesinde aykırılıklar tespit edildi. Bakanlık, 30 firmaya toplam 133 milyon lira…
Editör19–21 Eylül 2025 tarihleri arasında NG Enjoy, gastronomi dünyasının en saygın buluşmalarından Chaine des Rôtisseurs Grand Chapitre Bailliage de Turquie’ye ev sahipliği yaparak Türk mutfağının zenginliğini ve misafirperverlik kültürünü bir…
EditörUluslararası Antalya Turizm Fuarı (ATF), Türk Eğitim Vakfı iş birliğiyle başlattığı ATF SHE burs programı ile genç kadın öğrencilerin turizm ve otelcilik alanındaki eğitimine destek oluyor. “Sürdürülebilir Misafirperverlik” temasıyla düzenlenecek…
EditörTürkiye’nin lider seyahat pazaryeri ENUYGUN, geliştirdiği yapay zeka tabanlı çözüm Wingie Talkie ile çağrı merkezlerinde çok dilli hizmet dönemini başlattı. Yerli teknolojiyle geliştirilen sistem, farklı dillerde temsilci ihtiyacını ortadan kaldırarak…
EditörTurizm dünyasının en kapsayıcı etkinliklerinden Uzakrota, bu yıl kıtalar arası köprü olma misyonunu Dubai ve İstanbul’da düzenleyeceği zirvelerle sürdürüyor. İlk olarak Dubai’de gerçekleşecek zirve, Türkiye’nin önde gelen outgoing operatörlerini ağırlayacak.…
EditörTürk Hava Yolları ve Lufthansa’nın ortak kuruluşu SunExpress, 2025/26 kış sezonu iç hat uçuş programını açıkladı. Antalya’dan 14, İzmir’den 19 farklı noktaya düzenlenecek seferlerle yolculara hem aile ziyareti hem de…
EditörTÜRSAB Yönetim Kurulu Başkanı Firuz Bağlıkaya, Gazeteci Gaffar Yakınca’nın sunduğu A Haber’deki Turizm Yüzyılı programında, seyahat acentaları ve tur operatörlerinin uluslararası alandaki faaliyetlerini kolaylaştırmak için yeşil pasaport imkanının genişletilmesi gerektiğini…
EditörUluslararası otel zincirlerinde edindiği deneyim ve stratejik liderliğiyle öne çıkan Ahmet Özkan, Hilton Istanbul Maslak’ın yeni Genel Müdürü oldu. Kariyerinde Türkiye ve yurt dışında önemli görevler üstlenen Özkan, ekibiyle birlikte…
EditörAnkara’ya ve Türkiye’ye sahne sanatları alanında yeni bir soluk getiren Uluslararası Kent Tiyatro Festivali, ikinci kez sanatseverlerle buluşmaya hazırlanıyor. Etimesgut Belediye Başkanı ve Etimesgut Kent Tiyatrosu Genel Sanat Yönetmeni Erdal…
