Gisan Shipyard ve Coyer Turizm ortaklığında hayata geçirilen La Quinta by Wyndham İstanbul Kartal, 1 Temmuz itibarıyla kapılarını açmaya hazırlanıyor. 20 milyon Euro’luk yatırımla hayata geçirilen otelin işletme ve danışmanlığını, sektördeki deneyimiyle dikkat çeken L’Collection Hotels üstleniyor. Dört yıldız konseptli otel, Kartal’daki iş dünyası ve konaklama dengesini arayan yeni nesil misafirlere hitap edecek.

Açılış Öncesi Tanıtım Toplantısı

14 Mayıs’ta düzenlenen tanıtım toplantısında, sektör temsilcileri ve basın mensuplarıyla buluşuldu. Yatırım süreci, işletme modeli ve otelin hedefleri kamuoyuyla ilk kez paylaşıldı. Toplantıya; Coyer Turizm Yönetim Kurulu Başkanı Ercan Bayrakoğlu, L’Collection Hotels Kurucu Ortağı Muhammet Murat Cüntay ve Genel Müdür Fatma Torlak katıldı.

Muhammet Murat Cüntay: “Gerçek tanıtım 1 Temmuz’da”

Etkinliğin bir test süreci işlevi gördüğünü belirten Muhammet Murat Cüntay, “Yaklaşık 20 acente temsilcisi ve basın mensubunu ağırlayarak geri bildirimlerini dinledik. Eksiklerimizi görmek adına bu prova, bizim için çok kıymetliydi. Gerçek tanıtım ise 1 Temmuz itibarıyla başlayacak.” dedi.

Cüntay, otelin yönetim yapısının üç ayaktan oluştuğunu vurgulayarak, “Birincisi Wyndham markası, ikincisi yatırımcı Gisan, üçüncüsü ise biz; L’Collection olarak yönetim ve danışmanlık tarafını üstleniyoruz.” ifadelerini kullandı. Yapının içinde “Gastro Future” yiyecek içecek hizmetleri, “Nuuna Spa” spa hizmetleri ve genel yönetim olmak üzere dört farklı uzman ekip yer alıyor.

20 Milyon Euro’luk Dönüşüm

Design Art Mimarlık’ın üstlendiği ofis binasından otele dönüştürme projesinin yatırım maliyeti 20 milyon Euro’yu buldu. Otelde 99 oda, iki à la carte restoran, çok amaçlı toplantı salonları, geniş lobi alanı ve Anadolu Yakası’nın en büyük spa merkezi olan Nuuna Spa bulunuyor.

Konumun sağladığı avantajlara değinen Cüntay, “Tuzla Tersanesi’ne, Sabiha Gökçen’e, sanayi bölgelerine yakınlık bu lokasyonu değerli kıldı.” dedi. Sağlık turizmi için de Acıbadem Grubu ile yapılan iş birlikleriyle yüksek doluluk hedeflediklerini belirtti: “Bu yıl ortalaması olarak yüzde 90’ın altına düşmeyen bir doluluk hedefliyoruz. 2025 için de aynı kararlılıkla planlarımızı yapıyoruz.”

Gastronomi: Her Restoran Farklı Bir Deneyim

La Quinta İstanbul Kartal’ın gastronomi vizyonunu da yeniden tanımladıklarını ifade eden Cüntay, “Sağlıklı beslenme odaklı, özgün reçetelerle oluşturulan üç farklı restoran planladık. Lobi barımızda smoothieler, hafif alkollü içecekler ve sağlıklı atıştırmalıklar sunulacak.” dedi. Otellerde sıkça yapılan iç rekabet hatasına da dikkat çeken Cüntay, “Her restoran menü ve konsept olarak birbirinden taban tabana zıt olmalı. Aksi halde yatırım karşılık bulmuyor.” diye konuştu.

Ercan Bayrakoğlu: “Dönüşüm İki Yıl Sürdü”

Yatirimci Sirket Gisan Shipping / Coyer Turizm adına konuşan Ercan Bayrakoğlu, ofis binasından otele dönüşümün kolay olmadığını belirterek, “Konaklama altyapısı olmayan bir binayı otele dönüştürmek yaklaşık iki yılımızı aldı. Şimdi geldiğimiz noktadan memnunuz.” dedi. Bölgedeki dönüşüm projelerine dikkat çeken Bayrakoğlu, “Sanayi Caddesi dönüşüyor, biz de bu dönüşümün öncülerinden biri olduk.” ifadelerini kullandı. Ayrıca, yan parselde yeni bir otel yatırımı için çalışmalara başladıklarını açıkladı.

Fatma Torlak: “Stratejik Planlama Başarıyı Getirir”

Ocak 2024’te göreve başlayan Genel Müdür Fatma Torlak, Wyndham çatısı altında yönettiği beşinci otel olan La Quinta İstanbul Kartal’ın başına geçti. 25 yıllık turizm tecrübesini aktaran Torlak, “Yatırımcılarımızla aynı dili konuşmak kolay değil ama burada bu uyumu yakaladık. Bu da yönetim sürecini kolaylaştırdı.” dedi.

Kartal’ın zorlu rekabet ortamına rağmen güçlü bir ekip kurduklarını belirten Torlak, “Henüz açılmadan aldığımız geri dönüşler çok olumluydu. Tüm departman yöneticilerimiz daha önce otel açılışı tecrübesine sahipti. Bu, önemli bir avantaj sağladı.” ifadelerini kullandı. Zorlayıcı koşulların kendisi için daima bir motivasyon olduğunu vurgulayan Torlak, “Zoru seviyorum çünkü sistemli ve stratejik çalıştığımda sonuç aldığımı biliyorum. Doğru zamanda, doğru yere, doğru eforu harcamak başarıyı getiriyor.” diyerek sözlerini tamamladı.