Editör
- Mart 13, 2025
- 4 minutes Read
Kralların Şefi, Mutfağın Dehası: Antonin Carême’in Efsanevi Hikayesi
Tarih boyunca bazı şefler sadece yemek yapmakla kalmamış, aynı zamanda gastronomi dünyasını kökten değiştirmiştir. İşte bu isimlerden biri de Marie-Antoine Carême ya da daha yaygın bilinen adıyla Antonin Carême’dir. Fransız…
