Turizm ve Gastronomi Haber Portalı
Turizm ve Gastronomi Haber Portalı
EditörCarnivore diyeti, yalnızca hayvansal ürünlerin tüketildiği, bitkisel gıdaların tamamen dışlandığı bir beslenme modelidir. Son yıllarda popülerlik kazanan bu diyet, sağlıklı yaşam ve kilo kaybı gibi faydalar sunduğu iddialarıyla dikkat çekse…
EditörRamazan’da orucu çoğu zaman “bedene iyi gelir mi?” sorusunun içine sıkıştırıyoruz. Oysa oruç, yalnızca metabolizmayı değil; daha ince bir yeri—damağı, dikkati ve iyi oluş halini—yeniden ayarlayan bir pratik. Açlık burada…
EditörRamazan gelince sofralar da “zenginleşiyor” ama çoğu zaman zenginlik; lezzet, denge ve şefkatli bir beden yönetimi yerine gösteriş, hız ve yorgunluk üretiyor. İftar menülerinin dili son yıllarda iyice değişti: “Sade…
EditörFitoterapi Uzmanı Dr. Ümit Aktaş, Ramazan’da oruç tutarken yapılan bazı beslenme yanlışlarının gün içinde susuzluk hissini artırabildiğini, açlıkla birlikte enerji düşüklüğüne de zemin hazırlayabildiğini belirtti. Bu nedenle sahur ve iftarın…
EditörHafta sonu geldi mi, İstanbul’un üstüne bir “oh be” hissi çöker ya… Tam o anda telefon elimizde, kahvemiz yanı başımızda, kendi kendimize sorduğumuz o klasik soruya yakalanırız: “Vücudu nasıl arındırırım?”…
EditörBayramda tatlılar, ikramlıklar ve zengin kahvaltılar cazip gelse de aşırıya kaçmak mide rahatsızlıkları, kilo artışı ve sindirim sorunlarına yol açabilir. Beslenme ve Diyet Uzmanı Sıla Bilgili Tokgöz bayramda en sık…
