Gastronomi Turizmi Derneği, Avrupa Birliği NEED projesiyle 100 işsiz genci restoran, otelcilik, turizm gastronomi ve dil eğitimleri kapsamında yetiştirip sektöre kazandırıyor.

Turizm sektöründe yaşanan kalifiye eleman sıkıntısına yönelik önemli bir adım atıldı. Avrupa Birliği tarafından desteklenen NEED projesi kapsamında, 18-28 yaş arası 100 işsiz gence ücretsiz mesleki eğitim imkanı sunuluyor.

Topkapı Üniversitesi’nde yürütülen proje, gençlere restoran işletmeciliği, otelcilik, turizm ve gastronomi alanlarında kapsamlı eğitim sağlarken, yabancı dil eğitimi de veriliyor. Katılımcılar, eğitim sürecinde herhangi bir ücret ödemezken, aksine proje kapsamında destek alıyorlar.

Projenin en dikkat çekici yönlerinden biri, mezun olan gençlerin GTD (Gastronomi Turizmi Derneği) üyeleri tarafından istihdam edilecek olması. Bu sayede hem gençlerin iş garantisi sağlanıyor hem de sektörün personel ihtiyacına sürdürülebilir bir çözüm getiriliyor.

GTD Başkanı Gürkan Boztepe, bu önemli girişime destek veren tüm paydaşlara, eğitmenlere ve kariyer hedefleri doğrultusunda düzenli olarak eğitimlere katılan öğrencilere teşekkürlerini iletti.

Bu girişim, turizm sektöründeki işsizlik ve kalifiye personel eksikliği sorunlarına yönelik model oluşturabilecek örnek bir proje olarak dikkat çekiyor.