Türkiye Otelciler Birliği (TÜROB), Şubat ayı bilgilendirme toplantısını ve geleneksel öğle yemeğini 26 Şubat 2025 Çarşamba günü The Marmara Taksim’de düzenledi. TÜROB Başkanı Müberra Eresin’in ev sahipliğinde gerçekleşen etkinliğe turizm sektörünün önde gelen temsilcileri, TÜROB üyeleri, protokol konukları ve basın mensupları katıldı.

Toplantının açılış konuşmasını yapan TÜROB Başkanı Müberra Eresin, Bolu Kartalkaya’da meydana gelen yangın faciasında hayatını kaybedenleri anarak, “Yangında kaybettiğimiz çocuklarımız, yurttaşlarımız ve aralarında ülkemizin önde gelen ekonomistlerinden çok kıymetli hocam TÜROB Yeminli Mali Müşaviri Dr. Nedim Türkmen ve ailesinin kaybının derin ve tarifsiz üzüntüsü şüphesiz ki yüreğimizden hiçbir zaman silinmeyecek” dedi. Yangınla ilgili sürecin yargıya intikal ettiğini ve TBMM bünyesinde Yangın Araştırma Komisyonu’nun kurulduğunu hatırlatan Eresin, “Komisyonun verimli bir çalışma yapmasını dileriz” ifadelerini kullandı.

Sektörde Yangın Önlemleri ve Mevzuata Uyum

Konuşmasında, son dönemde turizm sektörünü zan altında bırakmaya yönelik algı yaratma çabalarına anlam veremediklerini belirten Eresin, Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy’un göreve geldiği günden bu yana tesislerde yangın önlemleri konusunda büyük bir hassasiyet gösterdiğini vurgulayarak, “Bu duyarlılığın, yaşanan elim yangın sonrası kamu ve özel sektör için bir milat olacağına inanıyorum” dedi.

Eresin ayrıca, yangın önlemleri konusunda denetimlerin sıkılaştırıldığını ve Valilikler tarafından oluşturulan “Yangın Önlemleri Denetleme Komisyonu” tarafından umuma açık mekanların kontrol edildiğini belirterek, “İlgili mevzuat uyarınca konaklama işletmeleri tüm önlemleri alırken, kayıt dışı faaliyet gösteren ‘merdiven altı’ işletmelerin ‘otel’ olarak tanımlanması büyük bir haksızlıktır” dedi.

2024 Turizm Verileri ve 2025 Hedefleri

Turizm sektörünün 2024 yılında başarılı bir performans sergilediğini belirten Eresin, “Ülkemiz, 2024 yılının Ocak-Aralık döneminde toplamda 62 milyon 270 bin ziyaretçi ağırladı. 2025 yılında hedefimiz, 64 milyon ziyaretçi ve 64 milyar dolar turizm geliri olacak” dedi.

İstanbul’da konaklama sektörüne dair verileri de paylaşan Eresin, 2024 yılında otel doluluk oranlarının geçen yıla kıyasla değişim gösterdiğini belirterek, “İstanbul’da Aralık 2024’te doluluk oranı yüzde 57,07 olurken, ortalama gecelik konaklama ücreti 116,06 Euro olarak gerçekleşti” dedi. Ancak enflasyon ve döviz kuru hareketlerinin sektör üzerinde baskı yarattığını belirterek, “Sektörümüzün sürdürülebilirliğini sağlamak ve gelirlerimizi artırmak adına Kültür ve Turizm Bakanlığı, yerel yönetimler, TGA ve sektör paydaşlarımızla iş birliği içinde olmaya devam edeceğiz” dedi.

Uluslararası Tanıtım ve Eğitim Projeleri

TÜROB’un uluslararası tanıtım çalışmalarına hız kesmeden devam ettiğini belirten Eresin, “Türk Hava Yolları iş birliğiyle, famtrip kapsamında çeşitli ülkelerden tur operatörleri ve turizm profesyonellerini üye otellerimizde ağırlamaya devam ediyoruz” dedi. TÜROB’un, Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) organizasyonunda FITUR Madrid fuarına katıldığını hatırlatan Eresin, önümüzdeki dönemde ITB Berlin, MITT Moskova ve ATM Dubai turizm fuarlarına da katılım sağlayacaklarını duyurdu.

Eğitim konusundaki çalışmalarına da değinen Eresin, “Milli Eğitim Bakanlığı ile iş birliği içinde yürüttüğümüz MEB Uluslararası Gastronomi Festivali ve Yemek Yarışması’nı bu yıl 81 ilimize yaydık ve uluslararası alana taşıdık” dedi. Yarışmanın finalinin 15-22 Nisan 2025 tarihleri arasında Gastronometro’da gerçekleşeceğini ve ödül töreninin İstanbul Atatürk Kültür Merkezi’nde yapılacağını belirtti.

TÜROB’un destek verdiği bir diğer eğitim projesine de değinen Eresin, “TÜROB 50. Yıl Şişli Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencilerimiz, Avrupa Birliği’nin ‘Avrupa’da Pro Master Chef Stajı’ programı kapsamında Almanya’da staj yapma fırsatı yakalayacaklar” dedi.

Dijital Yorum Denetimi ve Gıda İsrafıyla Mücadele

TÜROB’un, dijital platformlardaki sahte yorumların önlenmesi adına yapılan düzenlemeleri desteklediğini belirten Eresin, “Ticaret Bakanlığı’nın Reklam Kurulu, kaynağı doğrulanmamış tüketici yorumlarını inceleme altına aldı ve doğrulama yapmayan platformlara idari yaptırım uyguladı” dedi.

Ayrıca, İstanbul Ticaret Odası öncülüğünde başlatılan “Gıdada İsrafa Dur De” kampanyasına TÜROB’un destek verdiğini belirten Eresin, “Türkiye’de yılda yaklaşık 20 milyon ton gıda israf ediliyor. Yani hemen hemen 45 milyar doları çöpe atıyoruz. Kampanya kapsamında 500 bin kişiye eğitim verilecek ve önemli bir farkındalık yaratılacağına inanıyoruz” dedi.

Toplantının sonunda, TÜROB’un kurumsal iş ortaklarına ve etkinliğe katkı sağlayan sponsorlara teşekkür eden Eresin, “Bizlere bu güzel ortamı hazırlayan The Marmara Otelleri COO’su Sayın Ata Eremsoy ve The Marmara İstanbul Genel Müdürü Sayın Erkan Öğüt başta olmak üzere tüm ekibe şükranlarımızı sunuyorum” dedi. Etkinlik, düzenlenen öğle yemeği ile sona erdi.