Sürdürülebilir Deniz Ürünleri Tüketiminin Görünmeyen Yüzü
Deniz ürünlerini sürdürülebilir biçimde tüketmek, yalnızca hangi türü yediğimizle değil; o ürünün nereden geldiği, nasıl avlandığı veya yetiştirildiği ve üretim sürecinin kıyı topluluklarını nasıl etkilediğiyle de ilgili. Deniz koruma uzmanı…

