Turizm ve Gastronomi Haber Portalı
Turizm ve Gastronomi Haber Portalı
Gözde UzunHilton bünyesinde edindiği uzun yıllara dayanan deneyim ve profesyonel mutfak yönetimindeki uzmanlığıyla öne çıkan Selim Ay, Hilton İstanbul Bomonti’nin yeni Executive Chef’i oldu; başarılı şef, özgün tatlar ve yenilikçi konseptlerle…
EditörCVK Park Bosphorus Hotel, yönetim kadrosunda üç önemli atama gerçekleştirdi. Otelin Satış & Pazarlama Direktörlüğü görevine Arif Kılınçarslan, Yiyecek & İçecek Direktörlüğü görevine Barış Metin ve Executive Chef pozisyonuna ise…
EditörBenzersiz hizmet anlayışını şehrin geleneklerinden ilham alarak sunan The Ritz-Carlton, Istanbul, ziyafet deneyimini bir üst noktaya taşıyor. Otelin yeni Executive Chef’i olarak atanan Ali İhsan Özkan, uzun yıllara dayanan deneyimi…
EditörHilton İstanbul Bomonti Hotel & Conference Center’ın yeni Executive Chef’i deneyimli şef Cihan Küçükçavdar oldu. 20 yılı aşkın mutfak yönetimi tecrübesine sahip olan Küçükçavdar, Hilton çatısı altında ve dünyaca ünlü…
