Gözde Uzun
- Ağustos 25, 2026
- 4 minutes Read
Boğaz Manzarasında Dört Kuşaktır Anadolu Lezzetleri
İstanbul Ortaköy’de dört kuşaktır sürdürülen mutfak geleneği, Anadolu’nun köklü gastronomi mirasını Boğaz kıyısında yaşatıyor. Ferdi Usta Konyalı; yöresel ürünlerle hazırlanan kahvaltıdan Konya pidelerine, fırın kebabından etli ekmek ve geleneksel çorbalara…
