Ordu Valiliği himayelerinde, Ordu Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde ve 19 ilçe belediyesinin katılımıyla düzenlenecek YEDAŞ Ordu Gastronomi Festivali, 30-31 Temmuz tarihlerinde Ordu’nun zengin mutfak kültürünü ulusal ve uluslararası platformda tanıtacak. Akademisyenlerden şeflere, seyahat yazarlarından tur operatörlerine kadar çok sayıda sektör profesyonelini bir araya getirecek festival, gastronomi turizmi aracılığıyla kentin marka değerini ve yerel kalkınmasını güçlendirmeyi hedefliyor.
Ordu, Gastronomi Turizminde Büyük Buluşmaya Hazırlanıyor
Ordu Valisi Muammer Erol’un himayelerinde, Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler’in öncülüğünde ve Ordu’nun 19 ilçe belediyesinin katılımıyla düzenlenecek YEDAŞ Ordu Gastronomi Festivali için geri sayım başladı.
30-31 Temmuz tarihlerinde gerçekleştirilecek festival, Ordu’nun zengin mutfak kültürünü, coğrafi işaretli ürünlerini ve turizm potansiyelini ulusal ve uluslararası platformlarda tanıtmayı hedefliyor.
Festival boyunca Ordu’nun 19 ilçesi kendine özgü yöresel lezzetlerini ve kültürel değerlerini ziyaretçilerle buluşturacak. Türkiye’nin ve dünyanın farklı ülkelerinden akademisyenler, profesörler, seyahat yazarları, tur operatörleri, şefler, gastronomi profesyonelleri ve dijital içerik üreticileri Ordu’da bir araya gelirken, Gürcistan Folklor Ekibi de gerçekleştireceği kültürel gösterilerle festivale renk katacak.
155 Çeşit Ordu Lezzeti Tanıtılacak
Festival kapsamında şeflerin hazırlayacağı 155 çeşit Ordu lezzeti, yöresel ürün stantları, gastronomi söyleşileri, tadım etkinlikleri, kültürel gösteriler ve sektör buluşmaları ziyaretçilerle buluşacak.
Festivalin uluslararası ayağında ise Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti ve Gürcistan konuk ülke olarak yer alacak. KKTC heyetine Yeşil Pınar Selim liderlik ederken, Gürcistan heyetine Kobuleti Belediyesi adına Osman Çalışkan başkanlık edecek.
Başkan Güler: “Ordu’yu Gastronomi Turizminde Marka Şehir Haline Getireceğiz”
Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler, festivalin Ordu’nun geleceğine yapılan önemli yatırımlardan biri olduğunu belirterek, kentin sahip olduğu tarımsal üretim gücü, coğrafi işaretli ürünleri, deniz ürünleri, yayla kültürü ve zengin mutfağıyla Türkiye’nin en önemli gastronomi şehirlerinden biri olduğunu söyledi.
Bu zenginliği turizmle buluşturarak ekonomik değere dönüştürmek istediklerini ifade eden Güler, YEDAŞ Ordu Gastronomi Festivali’nin bu vizyonun önemli bir parçası olduğunu vurguladı.
Festival sayesinde 19 ilçenin kendi kültürünü ve yöresel lezzetlerini tanıtma fırsatı bulacağını belirten Güler, yurt içi ve yurt dışından gelecek akademisyenler, seyahat yazarları, tur operatörleri, gastronomi uzmanları ve dijital içerik üreticilerinin Ordu’nun tanıtımına önemli katkılar sağlayacağını ifade etti.
Ordu’yu yalnızca doğal güzellikleriyle değil, gastronomisiyle de Türkiye’nin ve dünyanın konuştuğu şehirlerden biri haline getirmek istediklerini dile getiren Güler, festivalin yerel üreticilere, kadın kooperatiflerine, gençlerin istihdamına ve turizm sezonunun daha uzun bir döneme yayılmasına katkı sağlayacağını söyledi.
Başkan Güler ayrıca, organizasyona katkı sunan Ordu Valiliği, Ordu İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, 19 ilçe belediyesi, organizasyon ekibi, sponsorlar ve tüm paydaşlara teşekkür ederek, 30-31 Temmuz tarihlerinde herkesi Ordu’nun eşsiz lezzetlerini keşfetmeye davet etti.
Akif Budak: “Bu Festival Ordu’nun Geleceğine Yapılan Bir Yatırımdır”
Festival Organizasyon Koordinatörü Akif Budak ise YEDAŞ Ordu Gastronomi Festivali’nin yalnızca iki günlük bir etkinlik olmadığını, Ordu’nun turizm vizyonuna uzun vadeli katkı sağlayacak önemli bir proje olduğunu söyledi.
Budak, Ordu’nun doğal güzellikleri, zengin mutfağı ve kültürel değerleriyle Karadeniz’in en güçlü turizm destinasyonlarından biri olmaya aday olduğunu belirterek, festivale katılacak akademisyenler, seyahat yazarları, tur operatörleri, gastronomi uzmanları ve dijital içerik üreticilerinin Ordu’yu kendi platformlarında milyonlarca kişiye tanıtacağını ifade etti.
Bu tanıtımın yalnızca festival günleriyle sınırlı kalmayacağını vurgulayan Budak, organizasyonun uzun yıllar boyunca şehrin turizmine, otellerine, restoranlarına, yöresel ürün üreticilerine, esnafına ve yerel ekonomisine katkı sağlayacağını söyledi.
Amaçlarının yalnızca başarılı bir festival düzenlemek olmadığını belirten Budak, Ordu’yu gastronomi turizminde Türkiye’nin örnek şehirlerinden biri haline getirmeyi hedeflediklerini ifade etti. Coğrafi işaretli ürünlerin tanıtılması, yerel üreticilerin yeni pazarlara ulaşması, gastronomi rotalarının oluşturulması ve turizm sezonunun yılın tamamına yayılması öncelikli hedefler arasında yer alıyor.
Uluslararası katılım sayesinde Ordu’nun tanıtımının farklı ülkelerde de güçleneceğini belirten Budak, kurulacak yeni iş birliklerinin turizm ve gastronomi alanında kalıcı kazanımlar sağlayacağını, organizasyonun gelecek yıllarda çok daha büyük uluslararası festivallere dönüşeceğine inandıklarını söyledi.
Güçlü İş Birliğiyle Hayata Geçiyor
YEDAŞ Ordu Gastronomi Festivali; Ordu Valiliği, Ordu Büyükşehir Belediyesi, Ordu İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, Altınordu Belediyesi başta olmak üzere kamu kurumları, 19 ilçe belediyesi, özel sektör, sivil toplum kuruluşları ve çok sayıda sponsorun katkısıyla gerçekleştirilecek.
Organizasyonu MA MAJOR ile Festival Organizasyon Koordinatörü Akif Budak yürütürken, festival; gastronomi, turizm, kültür ve yerel kalkınma vizyonuna katkı sunmayı hedefliyor.
Ulusal ve uluslararası katılımıyla dikkat çeken YEDAŞ Ordu Gastronomi Festivali’nin, Ordu’nun marka değerini güçlendirirken, şehrin turizm hareketliliğine, ekonomisine ve tanıtımına uzun vadeli katkılar sağlaması bekleniyor.

