BAU-GastroConnect’te İtalyan Mutfağının Gelenekten Moderne Yolculuğu Ele Alındı
Bahçeşehir Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ile BAU-Club iş birliğinde düzenlenen BAU-GastroConnect etkinlik serisinin ilk buluşması, “Gelenekselden Moderne İtalyan Mutfağı” temasıyla gerçekleştirildi. Gastronomi sektörünün deneyimli isimlerini bir araya getiren…

