Turizm ve Gastronomi Haber Portalı
Turizm ve Gastronomi Haber Portalı
Gözde UzunBonna, 5 Haziran Dünya Çevre Günü kapsamında “Yarına Da Kalsın” yaklaşımıyla hayata geçirdiği sürdürülebilirlik projelerini kamuoyuyla paylaştı. Üretim süreçlerinde enerji ve su tasarrufuna odaklanan marka, döngüsel üretim anlayışını sosyal fayda…
EditörPorselen, sofra ve mutfak ekipmanları sektörünün ihracat şampiyonu Bonna, “Yarına da Kalsın” sosyal sorumluluk çatısı altında hayata geçirdiği “Bonna Geleceğin Şeflerinin Yanında” projesinin ilk adımını Hatay’da atarak, genç şef adaylarına…
EditörBonna’nın “Yarına da Kalsın” projesi altında yürüttüğü “Sürdürülebilir Gastronomi Sohbetleri” konferansı üniversitelerde yoğun ilgi gördü. Gastronomi sektörünün sürdürülebilirlik dönüşümüne öncülük eden Bonna, sürdürülebilirliği odağına alan “Sürdürülebilir Gastronomi Buluşmaları” ile üniversite…
EditörGastronomi dünyasının en önemli buluşmalarından biri olan Culinary Forum 2025, 26-27 Şubat tarihlerinde Antalya’da gerçekleşti. Bonna’nın ana sponsor olarak yer aldığı etkinlik, gastronomi ve turizm sektörü profesyonelleri, akademisyenler ve mutfak…
EditörYurt dışındaki başarılarıyla “Porselen Sofra Mutfak Eşyası” kategorisinde ihracat şampiyonu olan Türkiye’nin ilk HoReCa markası Bonna, “Dünyanın En İyi Pasta Şefi” ödülünün sahibi Amerikalı şef Antonio Bachour ile iş birliğine…
EditörPremium porselen markası Bonna, gastronomiye yaptığı katkılara bir yenisini daha ekliyor ve Özyeğin Üniversitesi ile birlikte gençlerin yaratıcılığını ve yeteneklerini ön plana çıkaracak bir projeye imza atıyor. Disiplinerarası birlikte çalışmayı…
